martedì 22 Settembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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I MIEI ARTICOLI

Firenze: nasce ‘Rasputin x Florentis’, il mini pop-up bar delle feste

Da un lato l'ormai storico cocktail bar fiorentino Rasputin di Daniele Cancellara, dall'altro la distilleria toscana Winestillery della famiglia Chioccioli Altadonna: la sinergia tra due grandi nomi degli spirits made in Tuscany si rinnova dando vita ad un pop-up bar dedicato a Florentis, l’ultimo progetto legato al Whisky della casata di distillatori.

Natale, suggerimenti last minute alla scoperta dell’arcipelago toscano

Grazie a Ferryhopper, la app di prenotazione traghetti n.1 al mondo, gli italiani a Natale riscoprono la voglia di viaggiare via mare, usufruendo anche di tariffe salva budget, per immergersi in imperdibili appuntamenti delle festività e mete ideali come fughe di fine anno

Libri: Incö, la “terra viva” dello chef stellato Simone Cantafio (La Stüa de Michil)

Debutta in libreria "Incö", il volume di ricette e territorio dello stellato Simone Cantafio, che de La Stüa de Michil, a Corvara (BZ)

Il panettone di Nicola Fiasconaro, dalla Sicilia alla conquista degli USA

Il panettone del maestro pasticcere siciliano Nicola Fiasconaro presente all'inaugurazione dell'Atlantic Council a Washington, ed a New York

Cecina, Gabriele Dani cala il tris: dopo pizze e schiacciate, ecco la bakery

Dopo la Bottega Dani e lo Schiaccia Vinaio, il maestro lievitista Gabriele Dani apre in corso Matteotti a Cecina la sua bakery

Firenze, il ristorante… a 24 carati: alle Cure debutta Pizzadoro

Qualità con un tocco luxury: foglie e scaglie del pregiato metallo sono presenti sia sulle pizze che nei burger e nei piatti dello chef peruviano Josue De La Cruz

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Ristoranti: a Firenze Gurdulù cambia ancora pelle… e proprietà

Il locale in Oltrarno dove in pochi anni si sono succeduti Entiana Osmenzeza, Gabriele Andreoni e Stefano Cavallini ha cambiato proprietà e si avvia a iniziare un nuovo modello di business

Estate, alla (ri)scoperta dei vermouth al bicchiere: ecco quello del Mugello

L'estate è il periodo migliore dell'anno per (ri)scoprire alcuni vermouth al bicchiere: ecco quello del Mugello a base di vino bianco

Tuscany Cocktail Week ’20, ecco i locali selezionati per provincia: Lucca

In vista della Tuscany Cocktail Week 2020, raccontiamo i migliori locali delle diverse province. Oggi tocca a Lucca e i suoi luoghi più rappresentativi...

Spirits : tra Versilia e Livorno, due nuovi amari dalla costa toscana

Versiliano il primo, livornese il secondo: anche d'estate la liquoristica toscana continua a sorprendere. Ecco due nuovi amari da riportare a casa dalle vacanze

A tavola sulla spiaggia 2020, ecco tutti i concorrenti in gara in Capannina

Giovani, imprenditori, professionisti: ecco il parterre de roi del 28° "A Tavola sulla spiaggia", in scena giovedì alla Capannina, con i piatti in abbinamento