martedì 22 Settembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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Nel programma della scuola d'arte culinaria Cordon Bleu di FIrenze anche una masterclass mensile dedicata alla bistecca curata dal macellaio

Il Día de los Muertos per la prima volta a Firenze

È un battesimo di quelli importanti: The Social Hub Lavagnini ospiterà per la prima volta una celebrazione davvero speciale del Día de los Muertos,...

Mixology, nasce a Firenze il primo locale dedicato all’aperitivo take-away

A Novoli il distillatore Tommaso Pieri (DUIT) ha allestito un luogo dove acquistare tutto il necessario, dai cocktail a una selezione di eccellenze agroalimentari italiane

DegustaVino in Via Gioberti a Firenze: un viaggio tra i sapori del Chianti Rùfina e le specialità street food

L'associazione Le Cento Botteghe di Via Gioberti, in collaborazione con il Consorzio Chianti Rùfina, presenta la prima edizione di DegustaVino Via Gioberti, un evento...

La Prato gastronomica riscopre la sua icona pop: in scena i ‘Sedano alla Pratese Days 2024’

Da sabato 26 a mercoledì 30 ottobre la terza edizione della kermesse organizzata da Almanacco con cooking show e mostra fotografica

Boccaccesca 2024, ecco tutti i cooking show in programma a Certaldo

A Boccaccesca 2024 cooking show con chef toscani, da Mario Cipriano a Elvid Dedi, Marco Anselmi, Fabio Nistri, Omar Dhib e Marcella Schillaci

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Mercato Centrale, l’ottimismo di Umberto Montano e la pizza di Ciccio Vitiello

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Paolo Lavezzini: “Porterò al Palagio stagionalità e un tocco di cucina brasiliana”

Paolo Lavezzini, il nuovo chef del ristorante del Four Seasons Firenze, racconta in anteprima la sua idea di cucina, la sua storia e i suoi obiettivi. “A Rio mi hanno definito il brasiliano più 'carioca' che avessero mai conosciuto”