martedì 10 Novembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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Firenze incontra il mondo, la parola alle ‘expat’: Kacie Rose

Con l’americana Kacie Rose (fresca di matrimonio!) termina la rubrica che racconta culture gastronomiche diverse attraverso gli occhi di chi ha scelto Firenze come...

Italian Chef Charity Night, raccolti 12mila euro per UNHCR

Nonostante la pioggia, oltre 400 persone sul rooftop del The Social Hub Belfiore per il decennale della Italian Chef CHarity Night. Ai fornelli anche due chef rifugiati, da Siria e Afghanistan

Una gallery… IN-Sostenibile: tutti i protagonisti dell’evento a Villa Bardini

Un successo l'evento organizzato dagli chef Simone Cipriani e Filippo Saporito a Villa Bardini. Qui i protagonisti nelle foto di Luca Managlia

Firenze profuma di creatività: gli eventi da non perdere durante Pitti Fragranze

Dal centro storico all’Oltrarno, boutique e atelier diventano il palcoscenico di un programma diffuso che intreccia profumo, arte, design, mixology e gastronomia.

A Casa Santoni nasce “Il Salotto”: domenica a Chianciano libri, musica e pici

Domenica 6 settembre Casa Santoni, a Chianciano Terme, inaugura “Il Salotto di Casa Santoni”, un nuovo ciclo di appuntamenti dedicato a libri, musica, incontri...

Settembre, la “IN-Sostenibile” leggerezza del green torna a Firenze

Domenica 6 settembre la quinta edizione del festival approda a Villa Bardini, nel cuore della città, con picnic vegetale, chef a confronto, produttori, talk e una cena d'autore firmata da Simone Cipriani e Filippo Saporito.

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I 10 anni del Mercato Centrale, parla Montano: “È la sintesi della mia vita”

Nell’anno del decennale della struttura al primo piano del mercato di San Lorenzo, il fondatore Umberto Montano traccia un bilancio e individua gli obiettivi per il futuro

Taste, cena a 4 mani da Gunè: il rum Brugal alla prova del pairing

Dopo una masterclass al cocktail bar Next Door, cena a 4 mani da Gunè col rum domenicano in pairing coi piatti del resident chef Mirko Margheri e la guest Marcella Schillaci (Bistrot Lo Zero)

Firenze, ecco l’amaro ispirato ai colori delle squadre del Calcio Storico

Debutta al Taste l'Amaro di Quartiere, 4 variazioni su tema ispirate ai colori delle squadre che si affrontano nel Calcio Storico Fiorentino

Taste 2024, ecco la rivista con tutto ciò che c’è da sapere sul salone

In 24 pagine tutte le informazioni su Taste 2024 e sugli eventi "Fuori di Taste" con interviste e approfondimenti. Scarica qui la tua copia!

Così la storica “mano de Dios” di Maradona diventa… una pizza

Il pizzaiolo napoletano Ciro Di Maio ha inventato una pizza a forma... di mano, che richiama e celebra Maradona e la sua "mano de Dios"