lunedì 21 Settembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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Perugia, ecco tutti i vincitori del Forchettiere Awards Umbria 2024

Ecco i vincitori (e i punteggi) del Forchettiere Awards Umbria 2024, prima edizione del premio assegnto al Sina Brufani di Perugia

Forchettiere Awards Toscana 2024, la gallery della cerimonia

Foto di Luca Managlia La Firenze gastronomica come sempre ha risposto al nostro appello e spinta anche dalla curiosità è accorsa al Teatro del Sale...

Forchettiere Awards Toscana 2024, i vincitori: un vegano miglior street food

La tripperia vegana Tanotto batte il lampredotto. Tornano a vincere Badiani e Il Vecchio e il Mare. Ecco tutti i risultati del Forchettiere Awards Toscana 2024

Forchettiere Awards Umbria 2024, ecco le cinquine dei finalisti

In attesa della premiazione del 22 gennaio al Sina Brufani di Perugia, ecco le cinquine dei finalisti del Forchettiere Awards Umbria 2024

Forchettiere Awards Toscana 2024, ecco le cinquine dei finalisti

Finite le votazioni della giuria tecnica e popolare, lunedì 15 gennaio sapremo i vincitori dei Forchettiere Awards 2024. Fino a quel momento, ecco le “cinquine” di finalisti in ognuna delle categorie, in ordine rigorosamente alfabetico

Spirits: le 10 bottiglie da regalare per un Natale indimenticabile

Dieci "spiriti" natalizi, dieci bottiglie pregiate da far trovare sotto l'albero. Ecco i nostri suggerimenti alcolici per il 25 dicembre

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Capolavori a tavola, verso il riconoscimento della cucina italiana come patrimonio Unesco

In seno alla sesta edizione del forum internazionale della cucina italiana nel mondo (in Casentino, dal 18 al 20 giugno) e in collaborazione con "Capolavori a tavola" verrà avviata la richiesta di riconoscimento della Cucina italiana fuori dall'Italia come patrimonio immateriale dell'Umanità UNESCO

Appuntamenti: Pitti Uomo, ecco gli eventi in città tra cocktail party e opening

Martedì inizia il 92° Pitti Uomo, il salone fiorentino della moda maschile. Per chi non potrà accedere alla Fortezza da Basso, ecco una serie di appuntamenti in cui la "caccia all'invito" può dare esito positivo. In caso contrario, citofonare al Forchettiere...

L’angolo polemico: il Trito Challenge delle vanità e l’ottimo marketing di Cibo Nostrum 2017

Dopo l'Ice Bucket Challenge arriva sul web il Trito Challenge. Finalità simile: raccolta di fondi. Ma ciò che mi lascia perplesso - almeno in quest'ultimo caso - sono le modalità con cui preparare un trito può contribuire alla lotta per il Parkinson. Di sicuro aumenta l'ego e la visibilità di chi lo fa, ma ai malati ne cale il giusto...

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Abbiamo provato il nuovo chef di Gurdulù, Gabriele Andreoni, che da qualche mese ha preso il posto di Entiana Osmenzeza. Il giovane talento conferma le sue doti di tecnica e creatività

Lastra a Signa, al Museo Caruso il primo Caruso Wine Food & Summer Festival

Al via domani al Museo Caruso (Lastra a Signa) la prima edizione del Caruso Wine Food & Summer Festival con i migliori vini e cibi provenienti da tutta Italia con degustazioni (a 10 euro) più presentazioni di libri, musica e area ristoro di qualità