mercoledì 11 Novembre 2026

Redazione Il Forchettiere

2191 POSTS

I MIEI ARTICOLI

Firenze, “The Lodge Club” archivia l’estate… con 12mila sushi roll

Lo spazio aperitivi e ristorante alle Rampe, con vista mozzafiato sullo skyline di Firenze, chiude la stagione con oltre 30mila presenze, 50 eventi... e 12mila sushi roll

Vino: abitudini e tendenze d’acquisto nelle enoteche online

Lo shopping online coinvolge anche il mercato dei vini. Quali sono le esigenze e le aspettative degli utenti e come un’enoteca può rispondervi in modo adeguato?

Piazza della Passera, sabato tris di gelatieri per aiutare la Fondazione Meyer

Insieme ai ristoranti di piazza della Passera, sabato Sergio Dondoli, Cinzia Otri e Gianfrancesco Cutelli offriranno il gelato ai bimbi per beneficenza

Esilio finito, 250 tonnellate di Finocchiona Igp pronte a sbarcare negli Usa

Dopo un decennio di stop per la malattia vescicolare suina, la Finocchiona Igp può tornare sul mercato americano con un fatturato atteso di 2.5 milioni di euro l'anno

Italian Chef Charity Night, edizione da record: 13,500 euro per Casa Marta

A Firenze la 7° edizione della Italian Chef Charity Night ha raccolto la cifra record di 13,500 euro, per la Fondazione Casa Marta. Grazie!!

Ecco tutti i piatti in degustazione alla Italian Chef Charity Night 2023

Dai finger food ai primi e secondi gourmet. Più pizza fritta, dolci, gelati, tacos e molto altro: ecco il menù completo di ciò che si può assaggiare il 7 settembre al Forte Belvedere

GLI ULTIMI ARTICOLI

Ciblèo, la tavola “fusion” tra Toscana e Asia secondo la famiglia Picchi

Da tre anni, accanto allo storico Cibrèo (Firenze) il patròn Fabio Picchi e il figlio Giulio hanno aperto un locale etnico che suona come una celebrazione del fusion tra Toscana e Giappone

Paola Mancarelli, l’astemia pentita che diventò anima della Florence Cocktail Week

Questa è la settimana della FCW, e vorremmo proporvi l'intervista che scrivemmo l'anno scorso ed che è contenuta in Toscana da Bere. è vero, è vecchia di un anno, ma come nel caso dell'intervistata il passaggio del tempo sembra non fare effetto...

Firenze, il boom di San Frediano passa dalla cucina e i cocktail di Urbano

Nel giro di poche centinaia di metri, in San Frediano a Firenze fioriscono locali che non conoscono crisi. Ultimo arrivato è Urbano, che tra...

Vineria del Carmine: alla riscoperta del Trebbiano spoletino

Immersa nella valle della Chiesa del Carmine, l'omonima Vineria è il luogo d'elezione del Trebbiano spoletino, merito della mano felice di un enologo come...

Toscana: al Castello di Fighine brilla la stella di chef Antonio Romano

Grazie ai coniugi sudafricani Max e Joy Ulfane, lo storico Castello di Fighine di San Casciano dei Bagni (Si) è un resort di lusso dove opera il giovane chef stellato Antonio Romano