I MIEI ARTICOLI
Cocktail in Laguna: il Clemente Bar tra sacro e profano
Sull'isola di San Clemente, all'interno dell'hotel Palace Kempinski Venice, c'è un bar dove il passato si mescola con il futuro attraverso curiosi giochi di...
Cocktail in Laguna: il “segreto” dello Chic Bar di Venezia
Dallo Chic Bar Taverna La Fenice sono passati artisti di tutte le epoche e da tutto il mondo. Merito dell'ambiente eclettico e stiloso, degli...
Experimental: quello da sapere sul primo cocktail bar veneziano inserito nella Top 500 Bars
Experimental Cocktail Club si aggiudica un posto nella classifica dei migliori cocktail bar del mondo, portando la città di Venezia nella Top 500 Bars....
Cocktail in Laguna: l’Hotel Excelsior Venice Lido Resort celebra i 90 anni della mostra del cinema
A 90 anni dalla prima edizione, l'Hotel Excelsior Venice Lido Resort festeggia la Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica con un cocktail creato ad hoc: il...
Cocktail in Laguna: Bar Dandolo a Venezia celebra due secoli di attivitÃ
Duecento anni di eleganza, bon vivre e romanticismo. Così si potrebbe riassumere la storia del Bar Dandolo, all'interno dell’Hotel Danieli a Venezia, che nel...
Cocktail in laguna: da AMO a Venezia la celebre rivisitazione del Margarita
Nel cocktail bar di AMO si gioca tra signature e grandi classici all'interno di uno dei luoghi più sfarzosi di Venezia
GLI ULTIMI ARTICOLI
“La bistecca gliela offriamo noi”. E Firenze rimedia alla figuraccia di Venezia
I quattro giapponesi "vittime" di una disonesta osteria di Venezia sono stati invitati dalla Fipe Confcommercio a venire a Firenze ad assaggiare - gratis, s'intende - la bistecca alla fiorentina presso l'omonima accademia. Merito di Aldo Cursano, che così vuole rimediare alla figuraccia lagunare
Arcipelago del Gusto: le isole toscane alla conquista della terraferma con un esercito di 8 chef
Al via la rassegna L'Arcipelago del Gusto dedicata all'enogastronomia di qualità delle isole toscane: dal 25 gennaio al 16 marzo otto cuochi di Capraia, Elba e Giglio sbarcano sulla terraferma per proporre nei ristoranti dell’entroterra i loro sapori
Lo chef Daniele Pescatore trova casa (a pranzo, per ora) da Romualdo Rizzuti
Lo chef Daniele Pescatore trova casa alla corte dell'amico e corregionale Romualdo Rizzuti, a Gavinana: in attesa di sviluppi sul suo futuro al Grand Hotel Villa Medici, a pranzo lo chef dà sfogo al suo spirito partenopeo con un degno contraltare alle pizze del "folle" Romualdo
Ristorante Fisceria: buona volontà ma grossi, grossi margini di miglioramento
Abbiamo provato la Fisceria in via San Zanobi, a Firenze, con la curiosa sensazione di essere un corpo estraneo: restano perplessità sulle informazioni nel menù e sulla riuscita di qualche piatto
Gucci Osteria a Firenze: il giro del mondo a tavola secondo Massimo Bottura
Per la nuova Gucci Osteria, lo chef tristellato Massimo Bottura arriva da Modena per ideare un menù che non è fusion, ma internazionale: una selezione di piatti che incarnano il multiculturalismo del mondo d’oggi e della brigata guidata da Ana Karime Lopez Kondo