I MIEI ARTICOLI
Territori, debutta il progetto di arte culinaria del Castello di Casole
Una cena a 4 mani tra il resident chef Daniele Sera e il tristellato Norbert Niederkofler inaugura il progetto Territori a Castello di Casole
Borgo dei Conti, l’eleganza senza tempo dell’ospitalità umbra
Nel cuore verde d’Italia, tra dimore storiche, alta cucina firmata Emanuele Mazzella e benessere immerso nella natura, Borgo dei Conti reinterpreta il lusso contemporaneo con autenticità e fascino.
Legacy, tra ospitalità e cucina toscana al Grand Universe Lucca
All'interno del Grand Universe Lucca lo chef Alessandro Manfredini propone un menù incentrato sui piatti tipici e l'identità culinaria locale
Botanico Restaurant, viaggio gourmet al Capitolo Riviera di Nervi
All'interno del Capitolo Riviera di Nervi (Genova) il ristorante Botanico è il feudo dello chef globetrotter Giovanni Astolfoni
1919, il ristorante ‘pied dans l’eau’ alle Terme di Saturnia
Il ristorante 1919 - 'pied dans l'eau' davanti alla millenaria sorgente delle Terme di Saturnia (Gr) - è affidato allo chef Salvatore Quarto
Dalla terra al piatto: l’Umbria sostenibile della chef Alice Caporicci
La ‘Cucina’ di San Pietro a Pettine è un ristorante dove scoprire i sapori del cuore verde d’Italia, tartufo in primis, in piena tranquillitÃ
GLI ULTIMI ARTICOLI
I 10 anni del Mercato Centrale, parla Montano: “È la sintesi della mia vita”
Nell’anno del decennale della struttura al primo piano del mercato di San Lorenzo, il fondatore Umberto Montano traccia un bilancio e individua gli obiettivi per il futuro
Taste, cena a 4 mani da Gunè: il rum Brugal alla prova del pairing
Dopo una masterclass al cocktail bar Next Door, cena a 4 mani da Gunè col rum domenicano in pairing coi piatti del resident chef Mirko Margheri e la guest Marcella Schillaci (Bistrot Lo Zero)
Firenze, ecco l’amaro ispirato ai colori delle squadre del Calcio Storico
Debutta al Taste l'Amaro di Quartiere, 4 variazioni su tema ispirate ai colori delle squadre che si affrontano nel Calcio Storico Fiorentino
Taste 2024, ecco la rivista con tutto ciò che c’è da sapere sul salone
In 24 pagine tutte le informazioni su Taste 2024 e sugli eventi "Fuori di Taste" con interviste e approfondimenti. Scarica qui la tua copia!
Così la storica “mano de Dios” di Maradona diventa… una pizza
Il pizzaiolo napoletano Ciro Di Maio ha inventato una pizza a forma... di mano, che richiama e celebra Maradona e la sua "mano de Dios"