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Claudio Zeni
42 POSTS
I MIEI ARTICOLI
Val d’Orcia: Oreade, l’angolo gourmet di Monteverdi Tuscany
Ristoranti
Claudio Zeni
-
19 Giugno 2025
Alla guida di "Oreade" - il ristorante fine dining di Monteverdi Tuscany, in val d'Orcia - c'è lo chef toscano Riccardo Bacciottini
A Montepulciano c’è un menù degustazione che “tocca” 8 Paesi
Ristoranti
Claudio Zeni
-
22 Maggio 2025
A Montepulciano (Siena) al ristorante L'Altro Cantuccio lo chef Mattia Putzulu offre un menù degustazione che "tocca" ben 8 Paesi tra Europa e Asia
Ad Assisi c’è un ristorante col menù ispirato all’epopea dei Templari
Ristoranti
Claudio Zeni
-
16 Aprile 2025
Nell’anno giubilare il ristorante Il Frantoio del Fontebella Palace Hotel di Assisi ha inserito nella sua carta il menu ‘Alla scoperta dei Templari’, un percorso gastronomico sulle tracce di quell’ordine religioso cavalleresco cristiano del Medioevo
Roma, allo Sky Blu (Aleph Rome Hotel) la cucina di Carmine Buonanno
Ristoranti
Claudio Zeni
-
19 Febbraio 2025
All’ultimo piano dell'Aleph Hotel a Roma trova spazio lo Sky Blu Restaurant, sancta sanctorum dell’executive chef Carmine Buonanno
Uliveto, la cucina del Rome Cavalieri oltre La Pergola tristellata
Fine Dining
Claudio Zeni
-
9 Gennaio 2025
Oltre alla tristellata Pergola di Heinz Beck, l'hotel Rome Cavalieri propone all'Uliveto la cucina dell'executive chef Nicholas Cuomo
A Tirli (Grosseto) la cucina maremmana dello chef “selvaggio” Emilio Signori
Ristoranti
Claudio Zeni
-
24 Ottobre 2024
Alla Locanda La Luna a Tirli (Grosseto) lo chef 'selvaggio' Emilio Signori propone una cucina rustica territoriale, dai sapori netti e decisi
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GLI ULTIMI ARTICOLI
ChefLine.it è partner ufficiale di Alessandro Borghese 4 Ristoranti
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Redazione Il Forchettiere
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8 Novembre 2023
Partnership tra ChefLine.it e lo show Sky Original "Alessandro Borghese 4 Ristoranti”, prodotto da Banijay, in onda su Sky e streaming su NOW
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Hallasan, a Firenze l’esperienza coreana luxury della carne alla brace
Cucina Internazionale
Marco Gemelli
-
8 Novembre 2023
Firenze: il coreano Hallasan è un ristorante unico per l'approccio alla carne e la scelta di un braciere in ogni tavolo dove gustare tagli top
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Mixology, all’Athens Bar Show 2023 brillano le stelle italiane
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Francesca Luna Noce
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7 Novembre 2023
Firenze avrà un ruolo di rilievo all’Athens Bar Show 2023 con la partecipazione di Santa Cocktail, Gucci Giardino, Giacosa e Locale.
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Guida Michelin 2024, i 29 nuovi Bib Gourmand (di cui 2 in Toscana)
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Francesca Luna Noce
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7 Novembre 2023
Manca meno di una settimana alla MICHELIN Guide Ceremony Italy, che si terrà il 14 Novembre al Teatro Grande di Brescia e che svelerà...
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50 Top Italy 2024: L’Osteria Francescana davanti a Uliassi e Pinchiorri
News
Redazione Il Forchettiere
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6 Novembre 2023
Nulla di nuovo, sul fronte delle guide: 50 Top Italy 2024 indica tra i Grandi ristoranti l'Osteria Francescana davanti a Uliassi e Pinchiorri
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