I MIEI ARTICOLI
Alassio: RAL 3000, il ristorante di Stefano Grano dedicato alla cucina a fuoco vivo
Ad Alassio apre le porte RAL 3000 - Cucina di Fuoco, il nuovo ristorante di Stefano Grano, giovane chef classe 1996 con una solida esperienza in ristoranti stellati. Il suo obiettivo è quello di ridare valore alla cucina essenziale, quella che nasce dal contatto diretto con la materia prima e con le tecniche di cottura più primordiali
Albori, la nuova etichetta che celebra i trent’anni di Collemattoni a Montalcino
A Collemattoni, sul versante sud di Montalcino, l’azienda festeggia la trentesima vendemmia di Brunello con l'etichetta "Albori”
Orbetello in festa: arriva Gustatus 2024 tra food, cultura e spettacoli
Dal 31 ottobre al 3 novembre nella cornice della laguna di Orbetello (Grosseto) va in scena Gustatus 2024 tra food, cultura e spettacoli
Ghe Sem Milano, dumpling e bao dai ripieni tutti italiani
L’idea alla base di Ghe Sem a Miano è semplice ma geniale: reinventare i dumpling, i tipici raviolini cinesi, con ripieni totalmente italiani
Crete Senesi, Poggio alle Monache punta su metodo ancestrale e Vermentino
L'azienda vitivinicola Poggio alle Monache sperimenta il metodo ancestrale con il rosato spumante Rosa Briosa, affiancando questa novità alla valorizzazione del Vermentino, prodotto oggi in chiave sostenibile
Ristorazione sulla spiaggia, tutti i premiati della guida Cucinamare 2024
La guida Cucinamare 2024 ha premiato i migliori ristoranti sulla spiaggia: riconoscimenti anche agi chef Mauro Uliassi e Moreno Cedroni
GLI ULTIMI ARTICOLI
Bastia Umbra, torna la kermesse “A porte aperte” di Cancelloni
Bastia Umbria, al via la nuova edizione di 'A Porte Aperte' by Cancelloni (19-21 febbraio), tre giorni di eventi cultural-gastronomici
Solidarietà: martedì 20 febbraio Galà del Cuore a Villa Castelletti (Signa)
Una cena di beneficenza con spettacolo, musica dal vivo, ospiti del mondo dello spettacolo, tv e musica, il cui ricavato andrà a favore delle...
Vino, Alessandro Franceschini si aggiudica il Premio Kyle Phillips 2023
In occasione di PrimAnteprima, Aset ha consegnato ad Alessandro Franceschini il premio dedicato a Kyle Phillips, il giornalista americano che ha raccontato il vino italiano
Sugarello, pescheria e cucina dentro il Mercato Centrale di Firenze
"Siamo mangiatori di pesce, ne facimmo 'na passione" canta Paolo Conte in una superba Spassiunatamente. E se anche voi appartenete a questa schiera di appassionati...
Taste 2024, i dieci assaggi più curiosi tra gli stand della Fortezza
Dal formaggio plant-based alla birra alcol-free aromatizzata al basilico, dai grissini di porchetta al packaging di lana, fino alla realtà virtuale portata tra gli stand