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Mixology, arriva a Firenze la Florence Cocktail Week 2023 (17-23 aprile)
Il festival del bere miscelato organizzato da Paola Mencarelli giunge alla 7° edizione con tante conferme e altrettante novità. Ecco gli highlights e i cocktail bar coinvolti nella Florence Cocktail Week 2023
Chef: Chic 2023 nomina Alfieri presidente e apre al Medio Oriente
Un nuovo presidente, sei nuovi soci. Ma anche un calendario ricco di eventi e una nuova delegazione in Medio Oriente. Ecco lo scenario emerso al Congresso nazionale Chic 2023, andato in scena a Colorno
Espresso con vista: a Firenze il Caffè del Verone si apre alla ristorazione
Il Caffè del Verone, all’ultimo piano del Museo degli Innocenti a Firenze, si apre alla ristorazione con una nuova proposta gastronomica: 66 coperti e piatti della tradizione toscana con vista Duomo
Giò e Giuà: la startup dei sughi di alta qualità tra Toscana e Campania
I sughi pronti della Salsamenteria Giò e Giuà nascono dall’incontro tra la tradizione campana e quella toscana. Sette gusti in barattolo, uno per ogni...
È ufficiale: ad aprile in scena la Tuscany e la Florence Cocktail Week 2023
Dopo un anno di stop, torna in Toscana l’evento più atteso dagli appassionati del bere miscelato. Dal 10 al 16 aprile coinvolti i migliori...
Sedici indirizzi per il pranzo di Natale e il Cenone di Capodanno 2023 a Firenze
Dove mangiare a Natale e celebrare il Capodanno 2023 a Firenze? Ecco 16 idee per tutti i gusti, dall'osteria al fine dining
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INsostenibile: il 27 e 28 settembre a Bolgheri il festival “veg” e visionario
Torna a Bolgheri INsostenibile, festival organizzato da Podere Arduino e Underground, in un connubio tra natura, arte culinaria e visioni
Pizza Awards Italia 2025: Roma torna capitale della pizza
Il 29 settembre in scena la 4° edizione dell'evento Pizza Awards 2205 che premia i migliori pizzaioli d'Italia: una giornata tra talk show e degustazioni
Mare in periferia: la cucina di pesce fiorisce tra capannoni e zone industriali
Non serve il fascino del centro storico per conquistare i palati. Anzi, spesso proprio nelle aree periferiche la ristorazione trova lo spazio e la libertà per proporre formati innovativi, cucine specialistiche e ambienti funzionali. Così, tra un capannone e l’altro, può nascere una delle migliori cucine di mare della provincia di Firenze.
Food Valley, la gallery del primo festival ‘Bite’ tra fine dining e musica
Una giornata all'insegna dell'alta cucina: ecco tutte le immagini dell'evento organizzato dallo chef Salvatore Morello di Inkiostro (Parma)
“Oltre”, in Chianti Classico il nuovo ristorante gourmet di chef Bardotti
Debutta l'osteria “Oltre”, progetto della famiglia Zingarelli: in Chianti Classico il nuovo ristorante gourmet dello chef Maurizio Bardotti