domenica 11 Ottobre 2026

Giacomo Iacobellis

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Giornalista sportivo di giorno ed enogastronomico di notte, vive due vite parallele che spesso e volentieri si incrociano fra loro. Scrive per alcune fra le più riconosciute testate italiane e spagnole, ma soprattutto per passione e fame/sete di conoscenza. Sommelier FISAR dal 2022, ha pubblicato tre libri in ambito enogastronomico e lavora quotidianamente anche in radio e televisione.

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Conoscete i Necci? Da ricetta dimenticata al business di Giorgio Filippelli

Da un’antica ricetta familiare alle rivisitazioni contemporanee dolci o salate. Da una bicicletta al negozio pop-up fino a Eataly. CosƬ il Necciaio di Giorgio Filippelli festeggia due anni

Distillati: ecco tutte le “Ampolle d’Oro” della guida Spirito Autoctono 2022

Annunciate le Ampolle d'Oro, i più importanti premi rilasciati dalla Guida Spirito Autoctono 2022. Tante novitĆ  e una fotografia fedele e appassionata dell’Italia che distilla

C’era una volta “Toscana da Bere”: Ecco dove provare i migliori bar toscani a Firenze durante FCW

Tanta Tuscany nella Florence: ecco tutti i protagonisti della "Toscana da Bere" in cittĆ  per la FCW21 Correva l’anno 2019 quando la casa editrice legata...

Ricotta salata della Valnerina: il presidio Slow Food della verde Umbria

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Addetti ai lavori, appassionati, gourmand, ā€œsempliciā€ amanti della buona cucina, instagrammer e autoritĆ . C’era ogni tipo di (bella) persona, circa 480 persone, sulle terrazze del Forte Belvedere a Firenze per la 7° edizione della Italian Chef Charity Night, l’evento di beneficenza organizzato dalla nostra testata e dallaĀ Once EventsĀ di Federica Rotondo.

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Doppio appuntamento vinicolo nel weekend in Toscana: a Panzano in Chianti in scena 'Vino al Vino' mentre a Vagliagli c'ĆØ "Sorsi di Vagliagli"