lunedì 14 Settembre 2026

Norma Judith Pagiotti

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H collaborato con il Corriere dell'Umbria e Piacere Magazine. Scrive per Gambero Rosso, Identità Golose, Falstaff Italia e James Magazine. Laureata in lettere moderne e immersa nei racconti e nei libri da sempre. Un'apprendista sommelier italo messicana con la voglia di imparare sempre qualcosa di nuovo.

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Perugia, lo chef stellato Marco Lagrimino lascia L’Acciuga

Lo chef Marco Lagrimino, che con L'Acciuga aveva portato la prima stella Michelin a Perugia, lascia il ristorante: 'Divento padre, le priorità cambiano'

Perugia sempre più dolce: nel 2025 apre “La Città del Cioccolato”

A Perugia nascerà la Città del Cioccolato, un museo esperienziale dedicato al cacao e al cioccolato che sarà uno dei più importanti d'Europa.

Guida Michelin 2025: stop al boom in Umbria, Coro escluso eccellente

Guida Michelin 2025: stop al boom in Umbria, Coro escluso eccellente. Restano 6 le stelle in Umbria. Dopo l'exploit dello scorso anno, In questo 2025 ci si aspettava una crescita ulteriore che purtroppo non è arrivata. A far clamore soprattutto il mancato riconoscimento per Coro di Orvieto

Guida Gambero Rosso 2025, in Umbria spiccano 3 osterie e un locale internazionale

Secondo la Guida Gambero Rosso 2025 l'Umbria vale una fermata per il fine dining ma anche, e soprattutto, per la cucina delle osterie.

I Primi d’Italia, a Foligno si celebra la tradizione culinaria italiana

Dal 26 al 29 settembre torna a Foligno il festival nazionale "I Primi d'Italia", dedicato a celebrare la tradizione italiana a tavola

Hosteria il Grottino, a Gualdo Cattaneo si cucina l’Umbria… alla brace

A Gualdo Catteneo Hosteria il Grottino unisce tradizione umbra e modernità. Il pezzo forte sono i tagli di carne e la vera cottura alla brace

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Cibo & cultura: al via la rassegna letteraria “Mangiarsi le parole”

Dal 9 ottobre al 27 novembre l'alberghiero Saffi ospiterà la prima edizione della rassegna gastronomico-letteraria "Mangiarsi le Parole"

Grand Hotel Alassio, un autunno/inverno tra gusto e benessere con vista mare

Il Grand Hotel Alassio Beach & SPA Resort apre le porte alla stagione autunnale con un’offerta che unisce lusso, benessere, alta gastronomia e momenti...

Networking, a Quarrata torna il salone gastronomico B2B di LP Nucci

Il 20 ottobre imprenditori e professionisti del settore si incontrano al Forum Banca Alta Toscana per l'evento di LP Nucci che unisce business, cultura e networking

Firenze, Rivoire contro il carovita: espresso a un euro per i residenti

Un gesto simbolico per riportare i fiorentini nello storico locale in piazza della Signoria: carta d'identità in mano, da oggi caffè a 1 euro

Verona: Ristorante Giano, eleganza senza tempo e sapori veneti reinventati

Entrare al ristorante Giano all’interno dell’Hotel Villa Bartolomea a Verona significa immergersi in un’atmosfera che fonde classicità e ricercatezza