I MIEI ARTICOLI
Mostra dell’Artigianato, alla Fortezza è tempo di cooking show con le Delizie di Leonardo
Da sabato 22 aprile al 2 maggio in scena alla Fortezza da Basso l'81° Mostra Internazionale dell’Artigianato: Leonardo Romanelli torna con un programma di cooking show ricco di novità . Ecco i protagonisti delle Delizie di Leonardo
BBQ Festival: a Vinovo (Torino) l’arte della griglia…. pasquale
Da domani a lunedì 17 aprile all’ippodromo di Vinovo in scena il BBQ Festival, evento fuori porta all’insegna del divertimento per famiglie: un’ampia proposta gastronomica in modalità barbecue, gare ippiche internazionali e per i più piccoli passeggiate sui pony
Non solo Puglia: Gourmettino, la cucina mediterranea trova casa a Firenze
A due passi da Borgo Albizi il Gourmettino porta una cucina "griffata" da sapori pugliesi ma che - tra materie prime, impostazione e preparazioni - si allarga a contaminazioni mediterranee contemporanee, impreziosite dall'olio extravergine d'oliva
Florence Cocktail Week 2017: ecco tutti gli appuntamenti con la mixology
Dal 1 al 7 maggio torna la Florence Cocktail Week: per un'intera settimana dedicata alla miscelazione classica e contemporanea e alla cultura del bere responsabile e di qualità , con la seconda edizione della manifestazione ideata da Paola Mencarelli e Lorenzo Nigro
Provati per voi: ristorante Cestello, non chiamatelo (solo) ristorante di pesce
Il locale di Giacomo Corti è da parecchio tempo uno dei luoghi cult della cucina di mare a Firenze, ma chi conosce bene il ristorante Cestello - nell'omonima piazza d'Oltrarno - sa che lo chef Gabriele Rastrelli se la cava piuttosto bene anche sulle portate di terra
I due piatti “molto simili” dell’Enoteca Le Barrique: cronaca di una cena dimenticabile
Abbiamo assaggiato un paio di piatti dell'Enoteca Le Barrique, in San Frediano, a Firenze. Peccato che - al di là delle materie prime, rispettivamente anatra e polpo - le due portate fossero praticamente uguali nella composizione. Cronaca di una cena non memorabile
GLI ULTIMI ARTICOLI
Libri: “La signorina in dolce”, le deliziose investigazioni di Tiziana Di Masi
L'attrice Tiziana Di Masi, alter ego de La Signora in Dolce, debutta nella letteratura per l'infanzia con il libro "La Signorina in Dolce", viaggio formativo alla ricerca del lato dolce della vita
Vino: ad Antinori la cantina dello smacco epocale ai francesi (Parigi, ’76)
Il colosso toscano Antinori acquisisce la proprietà della Stag’s Leap Wine Cellars, l'azienda della Napa Valley che col celebre "Judgment of Paris" sancì la fine dell'eno-centrismo europeo
Pietrabianca, così la cucina pugliese di Fishmood cambia pelle e nome
A Firenze rappresenta una delle poche espressioni delle cucine regionali meridionali: Fishmood ha cambiato pelle (e nome) diventando Pietrabianca. Ecco la cucina dello chef Andrea Cancelli
Un ponte tra Firenze e il Sudamerica: Tavola Latina 2023 (22-24 maggio)
In scena dal 22 al 24 maggio Tavola Latina 2023, seconda edizione dell'evento con cene, talk show, degustazioni e un focus speciale sulle carni argentine (nella città patria della bistecca con l'osso)
MotoTaco: i tacos, quelli veri, sbarcano nel Chianti con Riccardo Ricci
Il taco al pastor non è solo un piatto. È un'esperienza emotiva, che il "Motomacellaio" Riccardo Ricci porta nel Chianti con il progetto MotoTaco