L'editrice Effequ torna in libreria con un nuovo volume della collana di gastronomia Ricettacoli "Astici & mirtilli. Cronache culinarie da un viaggio in Maine" di Marcella Ansaldo. L'autrice racconta il suo viaggio in Maine
Qualche giorno fa le telecamere all'interno del suo negozio avevano sorpreso due ladri a rubare 650 euro di pensione a un'anziana. Il fornaio Lorenzo Vulashi ha lanciato una colletta tra i suoi clienti per raccogliere quella cifra e restituire la pensione alla vittima.
All'insegna del connubio tra musica, cibo e vino, da venerdì 4 a domenica 6 settembre a Pontassieve in scena la seconda edizione di Cookstock, la rassegna enogastronomica dedicata a degustazioni, assaggi, street food, cooking show, mostre, aperitivi e momenti culturali
Anche senza la star Gordon Ramsay, a Forte dei Marmi si è celebrato il tradizionale trionfo di sapori e creatività gastronomica grazie a Gianni Mercatali e la sua kermesse "A Tavola sulla Spiaggia"
Nuovo capitolo per la Foresteria di Villa Cerna, a Castellina in Chianti. Merito di Andrea e Cesare Cecchi, dell'omonima casa vinicola, che nell'antica dimora del X secolo hanno creato un bistrot con vista sui vigneti di Sangiovese
Sangiovese e Colorino. Come dire, l'essenza del Chianti. Classico, certo. L'essenza della toscanità enologica più nobile. Ecco Cabreo Nino, un vino che però sa...
Dalla calibrazione del palato ai diversi criteri per valutare un buon prodotto, ecco alcuni dei segreti per degustare il cioccolato artigianale scoprendone i difetti più comuni
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