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Provati per voi: ristorante La Vedetta a Montenero (Livorno)
E' iniziata da pochi mesi la seconda vita del ristorante La Vedetta a Montenero (Livorno) affacciato sul santuario: una nuova gestione segna il cambio di...
Four Seasons International sceglie 3 ristoranti fiorentini
La catena internazionale di alberghi di lusso Four Seasons (che in Italia ha un hotel a Milano e uno a Firenze) ha scelto tre ristoranti...
Dal risotto al Risorto: se Gesù cucinava… da Dio
È uscito il libro "La cucina del Risorto - Gesù cuoco per l'umanità affamata" (Giovanni Cesare Pagazzi, ed. Emi) in cui la figura di...
Fate vedere le tette: la campagna “smart” contro il cancro al seno
E' partita dall'Italia, la nuova campagna virale che sta spopolando sui social. Si chiama "Fate vedere le tette!" e mira alla prevenzione contro il...
Scuola, merenda gratis ai bimbi: torna il panettiere benefattore
Per un mese, il panettiere albanese Lorenzo Vulashi offrirà la merenda gratis a tutti i bambini degli asili e delle elementari di Firenze. Un "happy hour"...
Vegetariani vs Carnivori, la sfida dei ristoranti (13-30 settembre)
Una sfida dei ristoranti vegetariani vs carnivori, un modo per mostrare la versatilità della cucina toscana, che vedrà coinvolti 30 locali di Firenze e provincia...
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VKA, la vodka toscana “sposa” formaggi e… il Panbriacone
In pochi anni si è imposta come uno dei distillati di maggiore qualità al mondo, il che - per una vodka nata in Toscana - non è cosa da poco. Adesso la VKA allarga il fronte delle sue contaminazioni di gusto stringendo partnership con il mondo dei formaggi e dei dolci. Nascono così il BriaVodka del Bonci e il formaggio alla vodka Di Magi
Food & Wine in Progress, 5 assaggi da non perdere alla Leopolda di Firenze
Oggi e domani 28 novembre in scena alla Stazione Leopolda di Firenze Food&Wine in Progress: tra un cooking show e un talk show, il gran varietà enogastronomico prevede una serie di banchi d'assaggio. Ne abbiamo selezionati alcuni, rigorosamente made in Tuscany
Il Mercato Centrale triplica: dopo Roma, apre ai Gigli (Firenze) e punta a Milano, Venezia e Torino
A poche settimane dall'apertura della sede romana, il Mercato Centrale apre due nuove succursali: la prima, tra febbraio e marzo, sarà al primo piano del centro commerciali "I Gigli", la seconda invece a Milano, qualche mese più tardi. Poi una seconda a Milano, Venezia e Torino. La formula? Come a Firenze e Roma, un 50% ciascuno tra EcvGroup e Umberto Montano
Orto di Venezia: la “Vigna del Nobil Uomo” nell’isola di Sant’Erasmo
La storia di Michel Thoulouze, padre dell'unico vino prodotto interamente nei confini della Serenissima: le sue 400 magnum di Orto di Venezia invecchiano sul fondo della laguna all'interno di un sandolo, una tradizionale barca veneziana
Pizza, pesce, fichi e Borgogna, salumi di sangue: settimana di eventi in Toscana
Una settimana ricca di eventi, in Toscana, per gli appassionati di enogastronomia: dalla pizza al pesce, dal connubio tra fichi di Carmignano e vini della Borgogna fino ai salumi di Sangue, ce n’è per tutti i gusti. Ecco le cene da non perdere, giorno per giorno