martedì 22 Settembre 2026

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I MIEI ARTICOLI

Starbucks Milano: in arrivo altri tre punti vendita entro fine anno

Tre nuove aperture per Starbucks a Milano, al ritmo di una al mese: dopo lo sbarco in Italia lo scorso settembre, entro fine anno l'azienda aprirà altri tre punti vendita (Corso Garibaldi, in Piazza San Babila e al Terminal 1 di Malpensa)

Come degustare le ostriche: tutti i trucchi per diventare sommelier d’acqua salata

Affinamento, terroir e denominazioni non sono solo legate al vino, ma possono adattarsi anche ai più amati e ricercati dei frutti di mare. Ecco i trucchi su come degustare le ostriche e i segreti che le hanno fatte diventare protagoniste delle migliori tavole. E sfatiamo un mito: ostriche e champagne non si amano

Al via Ego Circus, il tour in 18 tappe tra i templi del bere miscelato a Firenze

Al via giovedì 22 novembre Ego Circus, tour tra i templi del “bere bene” fiorentino, un viaggio lungo 4 mesi che partendo dall’Empireo Ground Floor tocca i migliori cocktail bar cittadini e – in 18 tappe – vede all’opera i bartender più trendy, chiamati a mostrare i propri cavalli di battaglia

Toscana da bere, viaggio tra i cocktail bar della regione: Castello del Nero (Tavarnelle Val di Pesa)

Torna Toscana da bere, il viaggio tra i cocktail bar del Granducato: da un’idea di Federico Bellanca, ogni settimana passiamo in rassegna i luoghi del “bere bene” miscelato. Oggi andiamo a Tavarnelle Val di Pesa per scoprire Castello del Nero

Guida Michelin 2019, l’Emilia Romagna ha 22 stellati

Dalla più temuta cattedra sulla ristorazione, stamattina sono arrivate le pagelle. Confermate le tre stelle all’Osteria Francescana di Modena e al San Domenico di Imola; il Magnolia di Cesenatico, invece, conquista le due stelle come l’Abocar Due Cucine di Rimini

Guida Michelin 2019, ecco tutte le nuove stelle. In Toscana due ingressi e un ritorno

La Guida Michelin 2019 ha sancito le nuove 29 stelle per un totale di 367 premi. In Toscana il riconoscimento arriva per "Al 43" di Maurizio Bardotti (San Gimignano), il Giglio (Lucca) e torna alla Tenda Rossa (Cerbaia) di Maria Probst e Cristian Santandrea. Ecco tutti i nuovi stellati

GLI ULTIMI ARTICOLI

Forte Belvedere, ecco la lista dei 16 chef toscani del Charity Night 2024

Scopri chi sono i 16 chef che parteciperanno all'8° edizione della Italian Chef Charity Night giovedì 5 settembre al Forte Belvedere (Firenze)

La testa di Iside, la mano di Salvatore: così a Firenze debutta “Terrae”

Debutta il ristorante 'Terrae' guidato dalla chef stellata laziale Iside De Cesare, affidato all'executive pugliese Salvatore Carangiu

Trattorie & criptovalute, Burde apre al pagamento coi Bitcoin

La Trattoria Da Burde, una delle più storiche e premiate trattorie italiane "apre" al pagamento con le criptovalute. Erano già stati i primi ad avere podcast e canale Youtube

Firenze, un gelato celebra la prima donna a vincere l’oro olimpico

In vista dei Giochi di Parigi, Cinzia Otri ha ideato un gusto in onore di Ondina Valla, che nel ’36 a Berlino conquistò la prima medaglia d’oro per l’Italia: con latte di mandorla, lamponi ed elisir alla Rosa, è realizzato con topping di scaglie d’oro

Torino, a lezione di vermouth nel Museo del Risorgimento

Giovedì al Museo del Risorgimento di Torino in scena un incontro in cui Federico Silvio Bellanca racconta le "rotte" del vermouth sabaudo