lunedì, 17 Febbraio, 2020
Simone Morosi foto

Un calice di champagne per ricordare Simone

In vita è stato un grande appassionato di vino, e nel momento dell'ultimo saluto...
Fabrizio Viviani e Jacopo Falleni

I due fiorentini che hanno sbancato Los Angeles

Fabio Viviani e Jacopo Falleni sono i due fiorentini che hanno sbancato Los Angeles, imponendosi per una ristorazione di qualità in California
Simone Morosi foto

Addio, Simone

L'ho letto poco fa, in poche righe di quella finestra sul mondo che è...

L’inchiesta – Grappa, l’equilibrio che nasce dalla povertà (1)

Sta vivendo una nuova primavera, la grappa. Dopo essere stata per decenni relegata nella "seconda fascia" dei distillati a causa di una serie di luoghi comuni, adesso il distillato di vinacce made in Italy esce allo scoperto mostrando le proprie eccellenze e puntando ai mercati internazionali
Marco Stabile

Marco Stabile e l’arte dello stupore a tavola

Ecco un ritratto dello chef Marco Stabile, uno degli chef può quotati a livello nazionale:...
priscillaEvi

Priscilla Occhipinti, la regina della grappa toscana che fa incetta di medaglie

La giovane Priscilla Occhipinti è una delle più giovani ed abili maestre della grappa toscana: nella sua distilleria di Paganico (Grosseto) produce alcune delle grappe più apprezzate a livello internazionale
cioccolato finger food

Taste / Cioccolato e frutti esotici, l’ultimo arrivo in casa Pistocchi

Non c'è fiorentino che non l'abbia mai assaggiata almeno una volta, nel tradizionale "spicchio"...
lorenzo Vulashi merenda gratis firenze

Taste: i cantuccini “morbidi” di Lorenzo con noci, nocciole e mandorle

L'idea è arrivata pensando ai tanti che, non amando la tradizione di "inzuppare" il...