Da sabato 9 a lunedì 11 marzo, nella consueta suggestiva atmosfera della Stazione Leopolda, oltre 250 aziende si daranno appuntamento per celebrare insieme le eccellenze dell’enogastronomia made in Italy. Taste, la manifestazione-evento che Pitti Immagine dedica al gusto, al lifestyle italiano e al design della tavola, festeggia la sua ottava edizione con numerose new-entries e un ricco calendario di eventi che coinvolgeranno tutta la città. Un originale percorso alla scoperta delle ricchezze gastronomiche italiane tra cibo, vino, tendenze e scuole di pensiero, attrezzature e tecniche professionali, food & kitchen design alcune delle quali, grazie allo spazio speciale del Taste Shop, potranno anche essere acquistate dai visitatori. Il salone nasce dalla collaborazione di Pitti Immagine con Davide Paolini e rappresenta un punto di incontro non solo per i migliori addetti del settore italiani e internazionali ma anche per tutti i cultori del cibo di qualità. Solo nell’ultima edizione, la manifestazione ha visto partecipare ben 13.500 visitatori, di cui 3.300 buyer e operatori del settore, oltre ad una grande attenzione da parte dei media.
Accanto al percorso di degustazioni in Stazione Leopolda – Taste Tour – torna l’area dedicata agli oggetti di food & kitchen design – Taste Tools; e poi lo spazio dove fare acquisti, il Taste Shop e l’interessantissima arena di dibattiti a tema food orchestrata da Davide Paolini che quest’anno vedrà esperti di settore cimentarsi sul tema emergente del cake design (9 marzo ore 14.30); sulla pizza (10 marzo ore 14.00) infine uno (10 marzo ore 16-30) sugli Anni Cinquanta che tornano in cucina.
Orari
Sabato 9 e Domenica 10:
Dalle 9.30 alle 12.30 ingresso riservato agli operatori
Dalle 12.30 alle 19.30 ingresso anche al pubblico
Lunedì
9.30 – 16.30
Ingresso:
€ 15 per il pubblico – ticket giornaliero
€ 10 per operatori del settore – valido per tutti i giorni del salone.
E’ vietato l’ingresso:
– ai passeggini e alle carrozzine per bambini, che potranno essere lasciate all’ingresso della Stazione Leopolda
