Tre annate importanti per una verticale “multisensoriale”: è l’evento wine-art organizzato per domenica 17 febbraio all’enoteca “Piazza del Vino” di Firenze (via della Torretta). L’evento è inserito nella “Notte Bianca” di Oscar Giannino, che porterà il noto economista in giro per ristoranti ed enoteche fiorentine. Sarà una serata a cavallo tra enologia e arte, dal momento che alla degustazione vera e propria si accompagnerà una performance live dell’artista fiorentina Elisabetta Rogai.
A partire dalle 22 il critico enogastronomico Filippo Bartolotta guiderà una degustazione verticale di tre annate (1998-2005-2008) del Sagrantino di Montefalco di Marco Caprai, mentre l’artista Elisabetta Rogai realizzerà un ritratto di Giannino con la tecnica dell’EnoArte, usando cioè il vino al posto dei colori. In abbinamento al Sagrantino saranno serviti tre formaggi pecorini stagionati.
Alle 23,20 arriverà alla “Piazza del Vino” Oscar Giannino, per incontrare elettori e simpatizzanti di “Fermare il Declino”. L’evento costa 120 euro a persona.
Per prenotazioni, è possibile mandare una mail a fermareildeclino.toscana@gmail.com
