I MIEI ARTICOLI
Giovedì a Forte dei Marmi il Covid non ferma i piatti sulle ‘sabbie’ versiliesi
Giovedì 20 agosto torna al Bagno Roma di Levante la 28° edizione di "A tavola sulla spiaggia": la kermesse in scena nel pieno rispetto dei protocolli di sicurezza. Venerdì la premiazione in Capannina
Fishing Lab a Pietrasanta: il concept “accessibile” arriva sulla costa
Nato per superare il concetto di ristorazione tradizionale di pesce, il concept Fishing Lab punta sull'accessibilità : il menù, a base di prodotti ittici crudi e cotti, permette di scegliere tra la mezza porzione e l'intera. Dopo Montecatini e Firenze, apre il nuovo locale a Pietrasanta
Tuscany Cocktail Week ’20, ecco i locali selezionati per provincia: Prato
In vista della Tuscany Cocktail Week 2020, raccontiamo i migliori locali delle diverse province. Oggi tocca al capoluogo laniero e i suoi luoghi più...
Estate, alla (ri)scoperta dei vermouth al bicchiere: Winestillery in Chianti
L'estate è il periodo migliore dell'anno per (ri)scoprire alcuni vermouth al bicchiere: ecco Winestillery, con il cuore nel Chianti
Tra Cosenza e la Sila “No.strano”, l’home restaurant più autentico
Nel cuore del paese presilano di Rovito, Maria Francesca Pirillo ha aperto l'home restaurant No.strano dove serve i piatti tipici della cucina cosentina e ha conquistato il palato di concittadini e visitatori
Tuscany Cocktail Week, ecco i locali selezionati per provincia: Livorno
In vista della Tuscany Cocktail Week 2020, raccontiamo i migliori locali delle diverse province. Oggi tocca al capoluogo labronico e i suoi luoghi più rappresentativi del bere miscelato
GLI ULTIMI ARTICOLI
Ricordate i Gruppi di Acquisto Solidale? Arriva il primo Alveare toscano, versione 2.0 dei Gas
Debutta in Toscana, a Firenze, il primo Alveare, un modo hi-tech per fare la spesa a km 0: le merci vanno dal produttore al consumatore passando dal web. Un mercato temporaneo per chi vuole mangiare sano e sostenere le imprese locali. L’idea nata in Francia ha contagiato più di un milione di persone in Europa
Tartufo bianco di San Miniato, la mostra 2016 tra Pinocchio, drammi popolari e salumi di sangue
A metà novembre inizia la 36° edizione della Mostra del Tartufo Bianco di San Miniato, in Toscana. Quest'anno, in ognuno dei tre weekend l'esposizione ha altrettanti temi: Pinocchio (12-13 novembre), i drammi popolari (19-20) e i salumi di sangue (26-27)
FuocoMatto, la buona pizza nata dall’evoluzione dell’impero PizzaMan
Dalla dissoluzione dell'impero di PizzaMan a Firenze è nato FuocoMatto, che del precedente locale ha ereditato uno stile di pizza napoletana di gran bella fattura ma vi aggiunge una cucina curata dallo chef Matteo di Monte (già alla corte di Vito Mollica ed Entiana Osmenzeza) con strizzate d'occhio alla Calabria
La classifica: dove vanno a mangiare giornalisti enogastronomici e foodblogger fiorentini
Dopo la classifica dei ristoranti preferiti dagli chef fiorentini, ecco la graduatoria relativa ai giornalisti enogastronomici, ai food-blogger, agli uffici stampa e agli influencer del settore. Vincono Ora d'Aria, Santo Bevitore e il Magazzino
Autunno, i 6 brunch domenicali a Firenze da non perdere
Con un menù di stampo anglosassone o d'ispirazione più italiana, con l'arrivo dell'autunno tornano di moda i brunch domenicali a Firenze. Ecco una selezione di quelli più interessanti