lunedì 9 Novembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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Estate 2026 a Firenze, la mappa di locali e proposte da non perdere

Con l'arrivo della bella stagione, Firenze torna a vivere all'aria aperta grazie ai tanti spazi estivi che animano parchi, lungarni e giardini cittadini

Vermouth, Carpano celebra 240 anni e torna a Torino col Gruppo Gerla 1927

Simbolo del Vermouth di Torino moderno, Carpano celebra il suo 240° anniversario tornando nella città dove tutto ebbe inizio

Dalla cucina alla cantina: 7 incontri estivi per raccontare il terroir

Presso la cantina Podere Ema di Bagno a Ripoli (Firenze), sette incontri enogastronomici uniscono la cucina dell’Osteria Pratellino di Firenze ai vini della cantina, in un percorso tra territorio, stagioni e convivialità

Il piacere della buona tavola nei ritmi moderni: soluzioni veloci per primi piatti deliziosi

Spesso si tende a pensare che una preparazione rapida sia sinonimo di un pasto mediocre o privo di personalità, ma la gastronomia contemporanea offre eccellenti alternative pronte all'uso.

Giugno, tour al via: alla (ri)scoperta dei sapori perduti della Toscana

Al via un calendario in 13 tappe con appuntamenti nei ristoranti regionali per valorizzare alcune delle materie prime d’eccellenza meno conosciute

Dalle risaie vercellesi ai rooftop di Milano e Roma: i 50 anni di MAIO Group

Per i 50 anni di Maio Group - azienda familiare tra tradizione culinaria piemontese, ristorazione glamour sui tetti della Rinascente - si regala una serie di nuove aperture ad Alagna Valsesia, sul versante meridionale del Monte Rosa

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Fuori di Taste 2016 (Firenze, 8-14 marzo): tutti gli eventi in città da non perdere

Parallelamente al salone Taste, a Firenze dall'8 al 14 marzo va in scena il Fuori di Taste, con 150 eventi sparsi in tutta la città gourmet: dai ristoranti alle enoteche, fino ai luoghi meno insoliti. Ecco una guida per assaggiare, degustare, scoprire le eccellenze enogastronomiche italiane

Taste 2016 (12-14 marzo): tra cultura e sapori, tutti gli eventi alla Leopolda

Dal 12 al 14 marzo 2016, alla Stazione Leopolda di Firenze torna Taste, il salone evento di Pitti Immagine dedicato alle eccellenze del gusto e alla cultura del cibo di qualità.

Eataly Firenze fa mea culpa e riparte… dalla Calabria

Cambio di strategia per Eataly Firenze, che ammette gli errori del passato e si rinnova col progetto “L'Osteria di sopra”: fino a giugno in via Martelli si alternano 4 osterie di altrettante regioni, che attraverso le loro specialità racconteranno sapori e profumi locali

Johnny Bruschetta lancia il menù primaverile e vola a Londra

La bruschetteria fiorentina Johnny Bruschetta (via de' Macci) presenta il menù primaverile - che include diversi primi, a rotazione, oltre alle bruschette gourmet - e si prepara al debutto con un punto vendita a Londra, forte della joint venture con un fondo d'investimento inglese

Musica & cultura: le donne del vino festeggiano con 20 eventi in Toscana

Dagli abbinamenti gourmet alle sfilate di moda in cantina, dalla musica classica alla cultura: così sabato 5 marzo venti cantine delle Donne del vino toscane fanno festa. Ecco tutti gli appuntamenti della festa delle donne del vino