I MIEI ARTICOLI
Virus, lo stellato Senio Venturi lancia il “frittata challenge” per raccogliere fondi
Lo chef Senio Venturi (L'Asinello, 1 stella Michelin) lancia sul web la "frittata challenge" per raccogliere fondi: chi rigira la frittata al primo colpo si aggiudica un dessert "stellato"Â
Confinati davanti allo schermo? Ecco i musei da visitare virtualmente da casa
Di questi tempi, perché non concedersi qualcosa di diverso come ammirare le opere d'arte standosene comodamente seduti? Ecco un elenco di musei da visitare virtualmente da casa, dai più noti (Uffizi, Louvre) a perle meno conosciute come Casa Batlò a Barcellona
Caffè e industria: è scomparso Piero Bambi, presidente de La Marzocco
La Marzocco, storica azienda toscana di macchine per caffè espresso, ha perduto stanotte il suo presidente onorario, Piero Bambi, spentosi all’età di 86 anni a Firenze
Come si degusta il Parmigiano Reggiano: breve guida all’analisi sensoriale
Ne abbiamo assaggiati svariati chili pro-capite, ma sappiamo davvero come si degusta il Parmigiano Reggiano? Ecco una breve guida per capire cosa aspettarsi da ogni diversa stagionatura in termini di profumi e sapori
Coronavirus, dagli spirits… agli igienizzanti: la “riconversione” di Liquori Morelli
In tempi di Coronavirus, l'azienda toscana di spirits lancia sul mercato "Anyma", una soluzione igienizzante con il 70% di alcol ed essenza di limone
Coronavirus, l’appello dei pescatori dell’Argentario: “Crollato il mercato”
Non solo ristoranti e alberghi: la situazione legata al Coronavirus sta provocando danni all'intera filiera. Ecco l'appello dei pescatori dell'Argentario, che lamentano il crollo del prezzo del pesce per la mancanza di richiesta
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I Forchettieri a Pitti Uomo: top & flop del cibo al salone della moda
Gli occhi di tutti sono rimasti puntati sulla moda, sullo stile e sul mondo fashion, tra un capospalla e un accessorio. Di conseguenza, al...
Vino e musica/2 – A Clavesana (Langhe) il dolcetto d’autore incontra il rock
Nulla di originale se l’azienda leader del Dogliani docg (fresca di medaglia d’oro e d’argento di Decanter) invita nelle Langhe i giornalisti ad assaggiare...
Vino e musica/1 – A Fiesole parte la rassegna “Note di Testamatta”
Non c'è solo Bolgheri Melody o Melodia del Vino, ad animare l'estate degli eno-melomani toscani. Per quelli dall'anima più rock inizia venerdì a Fiesole...
Ristorante Da Lorenzo a Montecatini Terme
Pubblichiamo la recensione scritta dall'amico Andrea di ToscanaGo, conosciuto qualche tempo fa in occasione di una degustazione di prodotti locali. Da Lorenzo, in pieno...
Comprereste della pasta tra l’olio motore e il detergente per auto?
La domanda non è così peregrina, visto che ho trovato quanto testimonia questa immagine - scattata col cellulare pochi giorni fa - all'interno di...