martedì 22 Settembre 2026

Redazione Il Forchettiere

597 POSTS

I MIEI ARTICOLI

Il trionfo della sommelier Ilaria Lorini: la Toscana alza il calice

Dopo il successo di Valentino Tesi nel 2019, la toscana Ilaria Lorini vince il titolo di Miglior Sommelier d'Italia AIS 2026

Lievitati d’autore: a Firenze tornano i “Panettoni… degli altri”

Dopo il successo delle prime due edizioni, lunedì 1° dicembre al Grand Hotel Baglioni si rinnova l’evento dedicato ai tipici dolci natalizi preparati da 15 tra gelatieri, pizzaioli, chef e scuole. Panettoni in vendita, con un occhio alla solidarietà per ANT

Panettonissimo 2025: Pietrasanta torna capitale del panettone artigianale

Al via la seconda edizione di Panettonissimo, il festival che da venerdì 21 a domenica 23 novembre animerà il centro di Pietrasanta

San Miniato e San Giovanni d’Asso: il tartufo bianco è re dell’autunno

A San Miniato e San Giovanni d'Asso iniziano i weekend dedicati alle mostre mercato del pregiato tartufo bianco. Ecco tutte le date

Panettone senza Confini 2025, trionfa Alessandro Saccomando

Firenze, alla finale del concorso Panettone senza Confini 2025 trionfa Alessandro Saccomando davanti a Davide Poloni e Roberto Moreschi

Firenze, cala il sipario su uno dei ristoranti “con vista” più quotati

Domenica 2 novembre sarà l'ultimo servizio per uno dei ristoranti affacciati sull'Arno con il maggiore appeal, e una cantina importante

GLI ULTIMI ARTICOLI

Tuscany Cocktail Week, ecco i locali selezionati per provincia: Livorno

In vista della Tuscany Cocktail Week 2020, raccontiamo i migliori locali delle diverse province. Oggi tocca al capoluogo labronico e i suoi luoghi più rappresentativi del bere miscelato

L’estate del Vermouth Toscano: Vermouth di Prato

La Toscana è terra di grandi vini, conosciuti e amati in ogni angolo del pianeta. Eppure, questa terra racchiude altre tradizioni alcoliche, più misteriose...

Dalla Toscana a Miami:Jacopo Rosito, bar manager di Le Sirenuse (Four Seasons)

Partire dalla periferia toscana e arrivare a guidare Le Sirenuse, Four Seasons Hotel at The Surf Club a Miami. Jacopo Rosito è partito "shaker in spalla" per un lungo viaggio che lo ha portato ad affermarsi a livello internazionale

Ristoranti: il menù post-lockdown di Filippo Saporito? È…. dulcis in fundo!

Il pastry chef Gabriele Vannucci, alla corte della Leggenda dei Frati di Filippo Saporito, ha elaborato una serie di dessert ispirati ai quadri più celebri. Ecco una delle novità più interessanti del suo menu post-lockdown

I vini italiani dell’estate di James Suckling: ecco la top 10 del critico Usa

Ci sono Umbria, Friuli e Alto Adige, nell'elenco dei vini italiani dell'estate di James Suckling. Ma la Toscana è subito dietro, inseguita dalle Dolomiti. Ecco la top10 del critico americano