domenica 20 Settembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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I MIEI ARTICOLI

Maffei (Giotto Fanti): “Dazi?  Si superano riscoprendo il valore di storie e tradizione”

Dalla catena del valore al valore della catena: l’evento “il gioco della vita” organizzato da Giotto Fanti Fresh ha messo a confronto le storie dei produttori e le loro strategie per affrontare le sfide del presente

Vino: debutta Dèinos, il nuovo Bolgheri Superiore firmato Banfi

Con le seimila bottiglie di Dèinos continua l’avventura di Banfi nel bolgherese, uno dei territori vitivinicoli più affascinanti al mondo

Charity night, dai 4 pizzaioli toscani 2500 euro per la Protezione civile

L'iniziativa solidale, spin off della Charity Night 2025, ha portato 4 pizzaioli toscani a raccogliere 2500 euro da devolvere in beneficenza

Firenze ospita la quinta edizione dei Sake Days

Al via la quinta edizione dei Sake Days, l’evento sulla cultura e tradizione delle bevande giapponesi, con focus sulle produzioni d'eccellenza delle bevande tradizionali e moderne nipponiche

Panettoni, Fiasconaro debutta a NY col suo primo pop-up negli USA

Fino al 15 gennaio 2026, Fiasconaro —la nota pasticceria di Castelbuono (Palermo), giunta oggi alla terza generazione — apre il suo primo temporary store negli Stati Uniti, a New York

Toscana e Corea insieme: “Un Korean BBQ… Saporito” a Firenze

Mercoledì 22 ottobre il ristorante coreano Hallasan ospita i piatti gourmet dello chef Filippo Saporito in un connubio fuori dall'ordinario

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Taormina: ecco Nui, il ristorante gourmet dell’Atlantis Bay

A Taormina la cucina dell'hotel 5 stelle Atlantis Bay è affidata allo chef Nino Privitera e al suo ristorante gourmet "Nui"

Cucina e solidarietà, raccolti 5000 euro per il “Serafico” di Assisi

A Perugia quasi duecento persone alla Italian Chef Charity Night 2024: ai giardini Carducci in scena la prima edizione della kermesse benefica

Menù, gelato e cocktail “in giallo”: così Firenze omaggia il Tour de France

Grande attesa per il Grand Départ del Tour de France, che per la prima volta si terrà a Firenze il prossimo 29 giugno, trasformando la città in un palcoscenico d’eccezione per uno degli eventi sportivi più amati e seguiti al mondo. Ristoranti, gelaterie e cocktail bar della città si sono sbizzarriti a creare piatti, drink o gusti di gelato a tema.

Solidarietà, il 1 luglio parata di chef in Maremma per la Festa di Sole

Il 1 luglio la festa di Sole: dal 2017 l’evento di solidarietà alla Cava di Roselle ha fruttato 400mila euro nel ricordo di Maria Sole Marras

Il tocco originale di Marco Anselmi a Osmo Cucina: Firenze ha un nuovo fine dining

Tecnica, originalità, richiami dalle cucine del mondo: il ristorante Osmo Cucina (hotel Floren) debutta con alla guida lo chef marchigiano Marco Anselmi