martedì 10 Novembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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Panettone Maximo 2025, ecco tutti i vincitori della kermesse romana

Quasi 5000 presenze al Salone delle Fontane dell’Eur per la 7° edizione di Panettone Maximo. Tutti i vincitori della kermesse sui lievitati

I panettoni degli altri 2025: ecco le immagini della soirée al Grand Hotel Baglioni

Oltre 250 persone alla 3° edizione dei Panettoni degli altri, in scena al Grand Hotel Baglioni: assaggi di 14 lievitati d'autore e molto altro

Cucinare facilmente a casa: idee semplici per amare le verdure ogni giorno

Se è vero che la diffusa riduzione della capacità di spesa pro capite sta mettendo sempre meno persone in grado di frequentare più spesso...

Toscana da podio nella Guida Osterie d’Italia 2026: 5 nuove Chiocciole

Da Firenze a Vicchio e Suvereto, entrano nell’Olimpo Slow Food 5 insegne che rappresentano territori, idee di cucina e personalità variegate

Il trionfo della sommelier Ilaria Lorini: la Toscana alza il calice

Dopo il successo di Valentino Tesi nel 2019, la toscana Ilaria Lorini vince il titolo di Miglior Sommelier d'Italia AIS 2026

Lievitati d’autore: a Firenze tornano i “Panettoni… degli altri”

Dopo il successo delle prime due edizioni, lunedì 1° dicembre al Grand Hotel Baglioni si rinnova l’evento dedicato ai tipici dolci natalizi preparati da 15 tra gelatieri, pizzaioli, chef e scuole. Panettoni in vendita, con un occhio alla solidarietà per ANT

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Firenze come Parigi, Milano, Venezia e Torino. Da un'idea di Maria Fittipaldi Menarini (Donne Fittipaldi) nasce nel capoluogo toscano Vigna Michelangelo, la prima vigna urbana fiorentina. Prima vendemmia: 2025

Libri: il duo Cecchini-Rossi raddoppia con “L’enigma della vacca intera”

Con la goliardia e l’umorismo dei toscani doc, il macellaio Dario Cecchini e il giornalista Alessandro Rossi firmano "L'enigma della vacca intera", secondo esilarante capitolo dei gialli di Panzano

CaP Rosé, da Caccia al Piano il primo Metodo Classico rosé nato a Bolgheri

Debutta il CaP Rosé di Caccia al Piano, nel segno di Franco Ziliani: il primo spumante rosé creato a Bolgheri (7000 bottiglie) porta il marchio della tenuta proprietà dell’azienda franciacortina Berlucchi