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Potere delle recensioni 2.0: ecco come mangiare gratis con Freeppie
Un social network che consente di soggiornare e mangiare gratis in alberghi e ristoranti, purché l'utente dia una valutazione della struttura o del locale:...
Balzini: una borsa di studio per i 30 anni di Vincenzo D’Isanto in Ais
Per celebrare i trent'anni di iscrizione all'AIS, il produttore vinicolo Vincenzo D'Isanto - fondatore dei Balzini di Barberino Val d'Elsa - ha indetto una borsa...
Toscana: cinquanta (e più…) sfumature di schiacciata
In Toscana il primo censimento della schiacciata, organizzato da Aset e Vetrina Toscana insieme all'accademia della Crusca: un'indagine scientifica per scoprire come differenti tipi di focaccia...
Provati per voi: “Osteria dell’Ortolano”
Abbiamo provato la osteria dell'Ortolano (Firenze), una delle realtà gastronomiche più interessanti: menù accattivante, materie prime ricercate, carta dei vini degna di un collezionista, atmosfera...
Artimino, serata di Bollicine nella villa medicea
Ad Artimino torna uno degli appuntamenti più suggestivi dell'estate toscana, la serata Bollicine. Quest'anno l'evento, che richiama appassionati da tutta la Toscana, sarà incentrata...
Mondiali a Tavola – girone H : equilibrio senza protagonisti acclarati
Finalmente si parte! Dopo aver annunciato l'evento Mondiali a Tavola e spiegato le regole e i raggruppamenti per girone, è arrivato il momento di mettere a...
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Cocktails in Florence: in un libro l’eccellenza della mixology fiorentina
Nel volume curato da Paola Mencarelli i migliori cocktail bar, gli indirizzi imperdibili e i drink da provare: la guida essenziale per scoprire il bere miscelato a Firenze, in occasione della 10° Florence Cocktail Week
Gusto Lovers debutta a Siena: Piazza del Mercato palco d’alta cucina
Per la prima volta Gusto Lovers - la manifestazione ideata dallo chef Leonardo Fiorenzani - lascia Sovicille e approda nel cuore della città con grandi nomi della ristorazione italiana, degustazioni a 5 euro e un percorso tra cucina d’autore, vini, birre artigianali e mixology.
Yipinxiang Malatang: la zuppa cinese “su misura” arriva a Firenze
Una breve storia
Cominciamo, necessariamente, con un dato fondamentale: il malatang è uno dei piatti più rappresentativi dello street food del Sichuan, in Cina occidentale....
Nonne in cucina: il progetto che salva la memoria culinaria italiana
L’iniziativa ideata dallo chef Rosario Di Donna a Cerignola apre il ristorante alle nonne per recuperare ricette, gesti e saperi domestici
La rivoluzione della preparazione in casa con Electrolux
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