lunedì 9 Novembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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Storie di (stra)ordinaria umanità: alle neo-mamme pane gratis per sei mesi

Il fornaio albanese Lorenzo Vulashi, che lavora a Firenze, ha deciso di offrire pane gratis per sei mesi alle neo-mamme. Ecco la sua storia di...

Moda, stile e buon gusto: a Pitti Uomo due tipi di…banane

C'è banana e banana, da quella "italiana" che cantavano Alberto Sordi e Monica Vitti (qui) a quella col bollino blu, da quella che invocata...

Thè, champagne… e Cracco: così a Pitti la moda incontra cibo & vino

Thè, champagne.... e Carlo Cracco. Se esistono due settori che non smettono mai di fare tendenza, quelli sono moda e buon cibo. Oppure, per...

Chianti Rufina, entro l’anno sarà scelta la nuova cantina di Colognole

Nuova cantina in vista per l'azienda Colognole, nel cuore del Chianti Rufina, di proprietà della famiglia Spalletti Coda Nunziante. La scelta di affidare la...

Vademecum di Capodanno: come rendere il vostro San Silvestro socialmente imbarazzante

La tavola, gli invitati, le portate, la musica, i giochi: come rendere il vostro cenone di San Silvestro triste, imbarazzante e socialmente non memorabile.

Firenze, stanno per arrivare i “truck-food” itineranti con chianina e hotdog toscani

Una volta, ad aggirarsi per l'Europa era lo spettro del comunismo. Molto presto, invece, ad aggirarsi per le strade di Firenze sarà lo street-food...

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A Firenze la “Cena della legalità” dello chef anti-racket Filippo Cogliandro

Una serata per raccogliere fondi a favore delle vittime della criminalità e raccontare la coraggiosa storia di uno dei personaggi simbolo della lotta alle...

A cena con Benedetta Parodi (per duemila euro). Mmm, parliamone…

Provo un po' a immaginare la scena: io e lei, blandamente seduti ai due lati del tavolo, mentre aspettiamo che il cameriere arrivi a...

In bici lungo i Colli Fiorentini, tra turismo e benessere

I Mondiali di ciclismo sono passati, ma in Toscana resta la voglia delle due ruote. E visto che da queste parti si beve anche...

Menù di gelato atto secondo: torna il buffet di Procopio

Con un simpatico gioco di parole, hanno deciso di dare alla loro iniziativa il sottotiolo "L'autunno si fa gelato". E' così che, dopo il...

Gli chef moderni interpretano Boccaccio: “I cuochi del decameron”

Cibo e vino per soddisfare il palato, ma anche pagine di ricette per ispirare sia gli aspiranti cuochi che semplici appassionati d'arte culinaria. A...