martedì 10 Novembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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Storie di (stra)ordinaria umanità: alle neo-mamme pane gratis per sei mesi

Il fornaio albanese Lorenzo Vulashi, che lavora a Firenze, ha deciso di offrire pane gratis per sei mesi alle neo-mamme. Ecco la sua storia di...

Moda, stile e buon gusto: a Pitti Uomo due tipi di…banane

C'è banana e banana, da quella "italiana" che cantavano Alberto Sordi e Monica Vitti (qui) a quella col bollino blu, da quella che invocata...

Thè, champagne… e Cracco: così a Pitti la moda incontra cibo & vino

Thè, champagne.... e Carlo Cracco. Se esistono due settori che non smettono mai di fare tendenza, quelli sono moda e buon cibo. Oppure, per...

Chianti Rufina, entro l’anno sarà scelta la nuova cantina di Colognole

Nuova cantina in vista per l'azienda Colognole, nel cuore del Chianti Rufina, di proprietà della famiglia Spalletti Coda Nunziante. La scelta di affidare la...

Vademecum di Capodanno: come rendere il vostro San Silvestro socialmente imbarazzante

La tavola, gli invitati, le portate, la musica, i giochi: come rendere il vostro cenone di San Silvestro triste, imbarazzante e socialmente non memorabile.

Firenze, stanno per arrivare i “truck-food” itineranti con chianina e hotdog toscani

Una volta, ad aggirarsi per l'Europa era lo spettro del comunismo. Molto presto, invece, ad aggirarsi per le strade di Firenze sarà lo street-food...

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Apei, così la pasticceria d’élite interpreta il Rinascimento fiorentino

A Firenze le creazioni dei maestri pasticceri APEI, ispirate al Rinascimento. Premiati il pratese Luca Mannori e la livornese Loretta Fanella

Verso l’estate: debuttano due ‘spin-off’ nella ristorazione del senese

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Il grande bluff del tequila: l’inchiesta che imbarazza Don Julio e Casamigos

Confesso che il titolo è forse un po' urlato, ma la notizia che sta girando da una decina di giorni sulle agenzie e sui...

Tavola Latina 2025, il programma delle quattro giornate di festival

Cene, tavole rotonde, degustazioni, sfide: ecco il programma della 4° edizione di Tavola Latina, in scena a Firenze dal 26 al 29 maggio

Firenze: Giacosa, la nuova drink list è un viaggio a 360° intorno al Negroni

Dal classico a ogni sua possibile variazione su tema, la nuova drink di Giacosa a Firenze è un viaggio a 360° intorno al Negroni