mercoledì 11 Novembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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Undici acqueforti di Marini al B&B Giardino della Pieve

L'arte, la bellezza, si possono trovare nei luoghi meno usuali. Ovviamente in un museo, in una pinacoteca, secondo qualcuno persino "ovunque intorno a noi",...

Solidarietà: l’agroalimentare toscano unito contro il retinoblastoma

Sostenere una buona causa, e allo stesso tempo aggiudicarsi qualche "pezzo pregiato" della gastronomia made in Tuscany. E' con questo duplice obiettivo che il...

Marchesi de’ Frescobaldi, Lamberto nominato presidente

Cambio al vertice della Marchesi de’ Frescobaldi: l'azienda vitivinicola toscana ha annunciato oggi la nomina di Lamberto Frescobaldi come Presidente, confermando con questa scelta - spiega...

La zuppa da spiaggia. Verdetto “proletario” sulle sabbie nobili della Versilia

UNA ZUPPA. Una classica, semplice (semplice? mah...), povera (povera? mah...) zuppa con patate e cipolle, cavoli e porri, sedano e zucchini, e pane raffermo,...

“A tavola sulla spiaggia”, ecco il parterre dei concorrenti e i piatti in gara

Un parterre di vignaioli e vignaiole, galleriste d'arte, imprenditori e studenti: ecco i concorrenti alla ventunesima edizione di "A tavola sulla spiaggia", con i...

A Tavola con il Nobile: a Montepulciano trionfa la contrada di Talosa

E alla fine venne il turno di Talosa. Non solo per una questione statistica - era rimasta l'unica delle otto contrade di Montepulciano (Siena) a...

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Il Gingegnere racconta il mondo del Gin: “Gin Zanéibe”, spirito della Lessinia

Nuovo episodio della rubrica curata da Lorenzo Borgianni, in arte Il Gingegnere, e dedicata al mondo del Gin: oggi scopriamo "Gin Zanéibe" di Moi Lànt

Guida Michelin 2021, ecco tutti i ristoranti stellati in Toscana

La Guida Michelin 2021 ha sancito 6 nuove stelle in Toscana, per un totale di 45 locali. Seconda stella a Rocco De Santis (Firenze). Il riconoscimento arriva per Quintero, Martella, Rossi, Ferrarini e Francone.  Le nuove "Stelle Verdi" ai toscani Antonello Sardi e Fabrizio Caponi. Ecco tutti i nuovi stellati

Le Contrade Bistrot, mix di eleganza e semplicità nel Chianti senese

Nel cuore del Chianti senese - tra distese verdi, piantagioni di ulivi e splendidi vigneti - si erge sulla collinetta di fronte a Gaiole il ristorante "Le Contrade Bistrot", il cui nome è un omaggio alle contrade del Palio di Siena

Gambero Rosso 2021, tutte le new entries dei ristoranti in Toscana

Uscita la guida dei ristoranti del Gambero Rosso 2021: premi nazionali per il Pepe Nero (Prato) e Poggio Rosso (Borgo San Felice). Ecco tutte le new entries (e chi esce)

Gift box e fine fining: con To Gether c’è il Piemonte sotto l’albero di Natale

Ci sono Antonino Cannavacciulo e Matteo Baronetto ma anche il locale di San Salvario e il vignaiolo langarolo, per un totale di 8 stelle Michelin e 12 eccellenze enogastronomiche piemontesi riunite in To Gether.