lunedì 9 Novembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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I MIEI ARTICOLI

Carmignano: alla villa di Artimino domani in scena “Divini Profumi”

Una location da favola per presentare i vini del Consorzio di tutela del Carmignano che escono in commercio quest'anno, dalla Docg Carmignano alla Doc...

Forte dei Marmi, Mattei (“La Magnolia”) esalta un’estate… stellata

Non sappiamo se per la Versilia sarà un'estate "calda" o meno - sia dal punto di vista meteorologico sia da quello della movida, sia...

Architettura e cliché a Villa Tolomei: “Artisti Usa per dipingere paesaggi toscani”

    Il nostro off-topic di oggi è dedicato all’architettura applicata all’arredamento, nonché a certi cliché duri a morire ma estremamente dannosi nel loro autoreferenziale alimentarsi...

E’ tempo di scoprire il Chianti Classico: al via “Experience 2013”

Il nome "Experience" racchiude l'essenza e lo spirito della manifestazione stessa: scoprire il vino in (quasi) tutte le sue declinazioni. Torna da domani il...

Note fruttate, floreali e… musicali: torna “Melodia del vino”

Le note - floreali o fruttate - del buon vino, accanto alle note - diesis o bemolle - della buona musica. E' all'insegna del...

Sabato a Seggiano (Gr) giornata tra parchi d’arte e gastronomia

Una giornata dedicata ai parchi d'arte contemporanea e alla gastronomia: l’appuntamento è per sabato 25 maggio a Seggiano (Grosseto) con un viaggio che parte dal giardino...

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Dalla Spagna, il Tempranillo toscano della famiglia Beconcini

Nella Toscana del Sangiovese, del Canaiolo, dell’Aleatico e del Colorino, ecco il vitigno che non ti aspetti: lo spagnolo Tempranillo, coltivato dall’azienda della famiglia Beconcini,...

Grappa, quando l’abbinamento è ai limiti dell’impresa

E' una bella sfida anche per gli chef più scafati, abbinare la grappa ai piatti della cucina italiana. Troppo forte il gusto del distillato,...

Pitti Uomo vira sull’alcol, tra mojito cubano e sakè

Da bere caldo o freddo, tipicamente italiano o dal sapore internazionale, fermo o con le bollicine. Rum, vino o sakè va bene, purché l'alcool...

Agriturismi, che passione: un esercito di 4,8 milioni di utenti nel 2015

Altro che crisi: gli agriturismi italiani fatturano oltre un miliardo di euro e muoveranno nel 2015 un esercito di 3,4 milioni di viaggiatori. In...

Risiko degli chef: Liberatore dal Pellicano a Villa Cora

Lo chef Alessandro Liberatore, già al Pellicano di Porto Ercole, è stato ingaggiato da Villa Cora per rinnovare la proposta gastronomica del ristorante della struttura Non...