martedì 10 Novembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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DegustaVino in Via Gioberti a Firenze: un viaggio tra i sapori del Chianti Rùfina e le specialità street food

L'associazione Le Cento Botteghe di Via Gioberti, in collaborazione con il Consorzio Chianti Rùfina, presenta la prima edizione di DegustaVino Via Gioberti, un evento...

La Prato gastronomica riscopre la sua icona pop: in scena i ‘Sedano alla Pratese Days 2024’

Da sabato 26 a mercoledì 30 ottobre la terza edizione della kermesse organizzata da Almanacco con cooking show e mostra fotografica

Boccaccesca 2024, ecco tutti i cooking show in programma a Certaldo

A Boccaccesca 2024 cooking show con chef toscani, da Mario Cipriano a Elvid Dedi, Marco Anselmi, Fabio Nistri, Omar Dhib e Marcella Schillaci

I cuochi di 30 leader mondiali a Roma per Chefs des Chefs 2024

Per una sera, gli chef di 30 Capi di Stato e leader mondiali si sono ritrovati a cena a Roma, in una serata esclusiva del club Chef des Chefs

Maritozzo Day, dolci “su misura” alla Galleria Iginio Massari di Firenze

Giovedì in via Vecchietti a Firenze una giornata in cui farsi farcire e decorare il proprio maritozzo dai pastry chef di Iginio Massari

Assaggi e talk: Firenze e Bologna ospitano il Salone del Vermouth (5-6 ottobre)

Il 5 e 6 ottobre Firenze e Bologna ospiteranno il Salone del Vermouth: due giorni di assaggi, approfondimenti e talk sul vino fortificato

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Corbezzoli, alle porte di Bologna le influenze campane di chef Giuseppe Tarantino

Alle porte di Bologna, al ristorante Corbezzoli dell'hotel relais Bellaria la cucina di chef Giuseppe Tarantino unisce le influenze familiari partenopee con quelle emiliane

Filippo Saporito e Gaetano Trovato, due chef senesi… alle Maldive

Due chef stellati senesi, Filippo Saporito e Gaetano Trovato, hanno portato alle Maldive un tocco di cucina del territorio toscano

“Steak House e Macellerie d’Italia”, la prima guida sulla carne nostrana

Italia patria della… carne. Si intitola “Steak House e Macellerie d’Italia” la prima guida italiana dedicata alle più importanti realtà carnivore del nostro Paese

La pastry chef bresciana Anna Gerasi è la nuova regina italiana del cioccolato

Anna Gerasi vince la finale italiana dei World Chocolate Masters 2022 e si laurea nuova regina italiana del cioccolato: ora rappresenterà il nostro Paese ai World Chocolate Masters di Parigi

Cocktail bar, com’è il Gucci Giardino 25 di Firenze (e cosa si mangia)

Dal ramen al borsch, dalla focaccia al ceviche: quattro piatti e una drink list di 12 cocktail tengono a battesimo Garden 25, il nuovo bar firmato Gucci in piazza della Signoria