martedì 10 Novembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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Firenze incontra il mondo, la parola alle ‘expat’: Kacie Rose

Con l’americana Kacie Rose (fresca di matrimonio!) termina la rubrica che racconta culture gastronomiche diverse attraverso gli occhi di chi ha scelto Firenze come...

Italian Chef Charity Night, raccolti 12mila euro per UNHCR

Nonostante la pioggia, oltre 400 persone sul rooftop del The Social Hub Belfiore per il decennale della Italian Chef CHarity Night. Ai fornelli anche due chef rifugiati, da Siria e Afghanistan

Una gallery… IN-Sostenibile: tutti i protagonisti dell’evento a Villa Bardini

Un successo l'evento organizzato dagli chef Simone Cipriani e Filippo Saporito a Villa Bardini. Qui i protagonisti nelle foto di Luca Managlia

Firenze profuma di creatività: gli eventi da non perdere durante Pitti Fragranze

Dal centro storico all’Oltrarno, boutique e atelier diventano il palcoscenico di un programma diffuso che intreccia profumo, arte, design, mixology e gastronomia.

A Casa Santoni nasce “Il Salotto”: domenica a Chianciano libri, musica e pici

Domenica 6 settembre Casa Santoni, a Chianciano Terme, inaugura “Il Salotto di Casa Santoni”, un nuovo ciclo di appuntamenti dedicato a libri, musica, incontri...

Settembre, la “IN-Sostenibile” leggerezza del green torna a Firenze

Domenica 6 settembre la quinta edizione del festival approda a Villa Bardini, nel cuore della città, con picnic vegetale, chef a confronto, produttori, talk e una cena d'autore firmata da Simone Cipriani e Filippo Saporito.

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Ormai è certo, sorgerà in via Vecchietti la Galleria Iginio Massari a Firenze

Voci sempre più accreditate indicano in via dei Vecchietti la sede in cui aprirà in autunno la Galleria Iginio Massari a Firenze: sarà la più grande in Italia, darà lavoro ad almeno 25 pasticceri e avrà un dolce dedicato alla città

Vino e musica, il binomio della Tenuta del Buonamico per i 10 anni degli spumanti

Vini e musica intrigante e sensuale per l’evento-degustazione online "Calici e Jazz", organizzato dalla Tenuta del Buonamico di Montecarlo (Lu) per festeggiare i 10 anni di produzione degli spumanti e presentare il restyling delle etichette

l’Estate delle Bollicine Rosè: due etichette del Sud da provare in alternativa al Prosecco

Bollicine Rosè, non solo il Nord Italia le usa per raccontare l'Estate che verrà. Abbiamo assaggiato e vi raccontiamo due cantine sotto Roma che...

Se tradizionale non fa rima con banale: la cucina dell’Osteria di Torre a Cona

All'Osteria di Torre a Cona il duo di chef Maria Probst e Cristian Santandrea è artefice di una cucina di impronta toscana, solida, tradizionale ma niente affatto banale. Ecco perché va provata

Negroni in bottiglia? L’importante è il tocco in più! Le proposte più convincenti

Aperitivo a casa, ormai non è più un taboo. Ma perchè scegliere un ready-to-drink invece che un cocktail delivery (oppure cimentarsi a farlo noi)?...