I MIEI ARTICOLI
Firenze incontra il mondo, la parola alle ‘expat’: Kacie Rose
Con l’americana Kacie Rose (fresca di matrimonio!) termina la rubrica che racconta culture gastronomiche diverse attraverso gli occhi di chi ha scelto Firenze come...
Italian Chef Charity Night, raccolti 12mila euro per UNHCR
Nonostante la pioggia, oltre 400 persone sul rooftop del The Social Hub Belfiore per il decennale della Italian Chef CHarity Night. Ai fornelli anche due chef rifugiati, da Siria e Afghanistan
Una gallery… IN-Sostenibile: tutti i protagonisti dell’evento a Villa Bardini
Un successo l'evento organizzato dagli chef Simone Cipriani e Filippo Saporito a Villa Bardini. Qui i protagonisti nelle foto di Luca Managlia
Firenze profuma di creatività: gli eventi da non perdere durante Pitti Fragranze
Dal centro storico all’Oltrarno, boutique e atelier diventano il palcoscenico di un programma diffuso che intreccia profumo, arte, design, mixology e gastronomia.
A Casa Santoni nasce “Il Salotto”: domenica a Chianciano libri, musica e pici
Domenica 6 settembre Casa Santoni, a Chianciano Terme, inaugura “Il Salotto di Casa Santoni”, un nuovo ciclo di appuntamenti dedicato a libri, musica, incontri...
Settembre, la “IN-Sostenibile” leggerezza del green torna a Firenze
Domenica 6 settembre la quinta edizione del festival approda a Villa Bardini, nel cuore della città, con picnic vegetale, chef a confronto, produttori, talk e una cena d'autore firmata da Simone Cipriani e Filippo Saporito.
GLI ULTIMI ARTICOLI
La favola dolce di Lavinia Mannucci, da gelatiera a miss Toscana (e ritorno)
Lavinia Mannucci ha una gelateria a Firenze, e - partecipando per gioco - l'anno scorso è diventata miss Toscana. A pochi mesi dal passaggio di consegne, le abbiamo chiesto di raccontare cosa significa vivere dietro il banco frigo indossando (metaforicamente) la coroncina da reginetta di bellezza
Solidarietà, ad Artimino Chef for Prato raccoglie 10mila euro. Ecco tutti i protagonisti
La cucina pratese fa sistema: oltre 10mila euro sono stati raccolti da Chef for Prato, il galà di beneficenza di 15 ristoratori pratesi di Vetrina Toscana andato in scena alla villa medicea La Ferdinanda di Artimino, che ha messo a tavola 260 commensali. Ecco tutti i protagonisti
Ruffino Cares: al via un viaggio intorno al bere (responsabile) in 13 puntate
È appena iniziato Ruffino Cares, il progetto di sensibilizzazione al bere responsabile promosso da Ruffino insieme al Comune di Firenze e al media The Florentine. Tredici appuntamenti nel centro storico per vivere la convivialità del vino in ogni suo aspetto
Ristorante Sabatini: lo spaghetto c’è, la magia decisamente meno
A tre mesi dall'avvicendamento alla guida di Sabatini, siamo andati a provare il "nuovo corso" dello storico ristorante fiorentino e i suoi celebri spaghetti flambé. Il piatto in sé non è male, d'accordo, ma la magia è scomparsa. E senza la narrazione, senza l'epos del piatto, come giustifichi un prezzo di 25 euro?
Consigli gastronomici per l’estate: la cucina di Formentera (Spagna)
Per molti è già tempo di programmare le vacanze estive, e come spesso accade le isole spagnole sono tra le mete più gettonate. Per chi avesse voglia di scoprire la cucina di Formentera, ecco una serie di consigli