I MIEI ARTICOLI
Pizza, tutti i Tre Spicchi toscani della guida del Gambero Rosso 2021
La guida delle Pizzerie d'Italia 2021 del Gambero Rosso assegna i suoi riconoscimenti: ecco tutti i Tre Spicchi, tra conferme e qualche piacevole novità
Bar e ristoranti come spazi pubblici al tempo del Covid. Una modesta proposta
È possibile ripensare l'uso degli spazi dei ristoranti in tempo di Coronavirus? Questa è la nostra modesta proposta.
Grigl’io, ad Ansedonia la locanda sul mare con menù solo a base di carne
Una locanda a due passi dal mare, ma dedita alla cucina di carne: è Grigl'io ad Ansedonia, in Maremma, nata da un'intuizione dei fratelli Luca e Nicola Terni
Versilia: Osteria Candalla, a Camaiore il ristorante ai piedi delle cascate
All'interno di un antico mulino alle spalle di Camaiore (Lucca) trova posto l'Osteria Candalla: cucina versiliese rivisitata, una ricca cantina e cocktail creativi
Non solo bevande o patatine: ecco i distributori automatici più curiosi del mondo
Anche se siamo abituati a imbatterci in distributori automatici di bevande o merendine, oggi è sempre meno inconsueto trovare strutture dove è possibile comprare granchi, ramen e caviale. Ecco una guida ai distributori automatici più curiosi del mondo
Dal prosciutto al Trdelník: i 5 piatti da non perdere a Praga (e dove assaggiarli)
Nuovo episodio della rubrica curata da Giacomo Iacobellis e dedicata alla cucina internazionale: tra l'omonimo prosciutto e il Trdelník passiamo in rassegna i cinque piatti da non perdere a Praga, in Repubblica Ceca, e dove assaggiarli
GLI ULTIMI ARTICOLI
Degustazioni all’ombra della Mole: debutta la Torino Wine Week (18-24 febbraio)
Sta per partire la prima Torino Wine Week, la settimana dedicata al vino italiano: conferenze, degustazioni e brindisi animeranno i locali del centro mentre nel week-end, all’interno di Palazzo Carignano, il Salone del Vino accoglierà più di 30 produttori
Degustazioni & masterclass: torna il Roma Whisky Festival all’Eur (2-3 marzo)
Il 2 e 3 marzo torna il Roma Whisky Festival al Salone delle Fontane all'Eur (Via Ciro il Grande, 10), ottava edizione del festival per appassionati, neofiti e professionisti del whisky con eventi, degustazioni, masterclass, seminari sulla mixology
Brunello di Montalcino, 7 annate di Poggio alle Mura per celebrare i 40 anni di Castello Banfi
Una verticale con sette annate per celebrare i 40 anni del Brunello di Montalcino Poggio alle Mura (Castello Banfi), proprio nei giorni in cui esordiscono la vendemmia 2014 e la Riserva 2013
Le prime immagini del ToscaNino alla Rinascente in piazza della Repubblica
Mercoledì 13 febbraio si tiene la presentazione del nuovo locale ToscaNino alla Rinascente di Firenze, ma già circolano le prime immagini della struttura all'ultimo piano, ultima arrivata nel format di Simone Arnetoli. Eccole:
Toscana da bere, viaggio tra i cocktail bar: Fonteverde Spa a San Casciano dei Bagni
Torna Toscana da bere, il viaggio tra i cocktail bar del Granducato: da un’idea di Federico Bellanca, ogni settimana passiamo in rassegna i luoghi del “bere bene” miscelato. Oggi andiamo a San Casciano dei Bagni per scoprire Fonteverde Spa