I MIEI ARTICOLI
International Whisky Day, al Bar Artemisia serata dedicata a Glenfiddich
Il Bar Artemisia celebra l’International Whisky Day con un appuntamento che mette al centro Glenfiddich, storico single malt scozzese
Dal rum all’amaro fino a pasta e limoni ‘stellati’, gli assaggi a Taste 2026
Ecco una carrellata degli assaggi più interessanti tra gli stand di Taste 2026: dal rum al caramello salato ai formaggi da collezione, passando per paste speciali.
Enrico Marmo, tra eventi e collaborazioni: il futuro (aperto) dello chef stellato
Dopo l’addio ai Balzi Rossi di Ventimilia, Enrico Marmo si muove con disinvoltura tra cene d’autore, eventi e collaborazioni. Il racconto di uno chef stellato in movimento.
Sotto il segno delle stelle: una notte zodiacale alle Serre Torrigiani
Scopri la notte magica alle Serre Torrigiani: gin zodiacali, assaggi e tarocchi in un viaggio sensoriale tra astrologia e mixology.
San Silvestro 2025, sette idee per iniziare l’anno con stile a Firenze
Firenze accoglie il nuovo anno con eventi che trasformano la notte di San Silvestro in un viaggio da ricordare; a voi la scelta per brindare
Dieci anni di Black Monday: a Salerno la mixology che ha imparato a prendere tempo
The Black Monday, speakeasy salernitano, guidato da Danilo Bruno, celebra i suoi primi 10 anni con Zine, più di un semplice nuovo menù.
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Ipse dixit: la co(s)toletta dell’Esselunga
Qualche tempo fa avevamo raccontato del "GranBucato di Toscana" come esempio di un marketing allegro e per certi versi geniale, di un modo singolare...
Dalla lumaca al seitan fino al polliglio”, ecco le sagre più pazze della Toscana
La bella stagione è appena iniziata, e il calendario è già fitto: dal cinghiale alla "ficattola", dai pici alla bistecca, fino alla fragola, il...
Gelatieri fiorentini, un patto per l’eccellenza artigianale “a km zero”
Per il gelato, come e più che per altri prodotti nostrani, vale il principio secondo cui il successo è dovuto a una scrupolosa scelta...
Gelato, qualche consiglio per evitare fregature….
Personalmente, agli ospiti del mio B&B (www.damilaflorence.com) mi piace raccontare spesso la storia del gelato e delle sue origini. Poi passo a una serie...
Chi inventò il gelato? Ecco come andò la sfida fiorentina tra Buontalenti e Ruggeri
Chi inventò davvero il gelato? Sappiamo che avvenne a Firenze, ma ancora ci sono ombre sulla sfida tra Bernardo Buontalenti e il macellaio Ruggeri. Vediamo di mettere un po' d'ordine...