I MIEI ARTICOLI
Serre Torrigiani, il giardino segreto di Firenze si fa… pop
Dopo mesi di attesa le Serre Torrigiani si svelano con una nuova sfumatura pop che dialoga con la struttura naturalmente liberty della serra.
The James Suite Hotel 1564 e il suo Lounge Bar: Firenze tra storia e mixology
Apre il The James Suite Hotel 1564, boutique hotel ricavato in un palazzo rinascimentale con Matteo Zed alla direzione del 1564 Lounge Bar
Rustichella d’Abruzzo, la resistenza del grano
In Abruzzo esiste un pastificio che ha fatto della resistenza una filosofia di vita. Non una resistenza nostalgica o retorica, ma concreta, radicata nella terra e nei gesti quotidiani. È Rustichella d’Abruzzo, e questa è la sua storia
Gucci Giardino entra in Top50 Best al 99° posto, ora Firenze aspetta Locale
Gucci Giardino conquista ancora una volta l’attenzione della critica internazionale, piazzandosi al 99° posto del The World’s 50 Best Bars
Pistoia: arriva Crunch, la nuova sfida croccante di Manuel Maiorano
A Pistoia il pizzaiolo Manuel Maiorano raddoppia, aprendo "Crunch" proprio di fronte alla Fenice. Spazio a pizze al taglio, fritti e sfizi
Distilleria Nardini acquisisce Domenis 1898 nel segno della grappa premium.
Un passo deciso verso il futuro, senza mai distogliere lo sguardo dalle proprie radici. È con questo spirito che Distilleria Nardini — la più...
GLI ULTIMI ARTICOLI
Aspettando la Michelin: ecco i 20 nuovi Bib Gourmand 2022, trionfa Roma
In attesa del lancio della 67° edizione della Guida Michelin Italia, ecco i nomi dei 20 nuovi ristoranti Bib Gourmand 2022. Roma sugli scudi...
Caino, mezzo secolo di storia nel segno del fine dining: parla shef Valeria Piccini
A novembre 2021 compie mezzo secolo d'attività Caino, il ristorante bistellato a Montemerano (Grosseto). Celebriamo la ricorrenza con un'intervista alla chef shef Valeria Piccini, in cucina da 43 anni
Viaggio alle origini del distillato più antico al mondo, il Rum di Barbados
Al Radisson Aquatica di Bridgetown, "The Barbados Rum Experience" ha raccontato ad appassionati e addetti ai lavori il Rum di Barbados, il distillato più antico del mondo (1703)
Dall’Inferno al Purgatorio: 9diDANTE lancia con un Vermouth extra dry
Dopo il lancio del vermouth rosso "Inferno" nel 2019, 9diDANTE omaggia il Sommo Poeta con "Purgatorio – Vermouth di Torino Superiore", un extra dry ispirato ai nove livelli del Purgatorio della Divina Commedia
Conoscete i Necci? Da ricetta dimenticata al business di Giorgio Filippelli
Da un’antica ricetta familiare alle rivisitazioni contemporanee dolci o salate. Da una bicicletta al negozio pop-up fino a Eataly. Così il Necciaio di Giorgio Filippelli festeggia due anni