martedì 13 Ottobre 2026

Francesca Luna Noce

76 POSTS
Classe 1995, Francesca Noce si laurea a Firenze in Viticoltura ed Enologia, iniziando fin da subito a lavorare come enologa nel Chianti Classico. Nel 2020 continua gli studi a Pisa in Innovazione Sostenibile in Viticoltura ed Enologia. Enologa, critica enogastronomica e insegnante fiorentina, è autrice di articoli e degustazioni legati alla divulgazione enologica in Italia e all’estero

I MIEI ARTICOLI

Mixology, arriva a Firenze la Florence Cocktail Week 2023 (17-23 aprile)

Il festival del bere miscelato organizzato da Paola Mencarelli giunge alla 7° edizione con tante conferme e altrettante novità. Ecco gli highlights e i cocktail bar coinvolti nella Florence Cocktail Week 2023

Chef: Chic 2023 nomina Alfieri presidente e apre al Medio Oriente

Un nuovo presidente, sei nuovi soci. Ma anche un calendario ricco di eventi e una nuova delegazione in Medio Oriente. Ecco lo scenario emerso al Congresso nazionale Chic 2023, andato in scena a Colorno 

Espresso con vista: a Firenze il Caffè del Verone si apre alla ristorazione

Il Caffè del Verone, all’ultimo piano del Museo degli Innocenti a Firenze, si apre alla ristorazione con una nuova proposta gastronomica: 66 coperti e piatti della tradizione toscana con vista Duomo

Giò e Giuà: la startup dei sughi di alta qualità tra Toscana e Campania

I sughi pronti della Salsamenteria Giò e Giuà nascono dall’incontro tra la tradizione campana e quella toscana. Sette gusti in barattolo, uno per ogni...

È ufficiale: ad aprile in scena la Tuscany e la Florence Cocktail Week 2023

Dopo un anno di stop, torna in Toscana l’evento più atteso dagli appassionati del bere miscelato. Dal 10 al 16 aprile coinvolti i migliori...

Sedici indirizzi per il pranzo di Natale e il Cenone di Capodanno 2023 a Firenze

Dove mangiare a Natale e celebrare il Capodanno 2023 a Firenze? Ecco 16 idee per tutti i gusti, dall'osteria al fine dining

GLI ULTIMI ARTICOLI

Lo chef stellato Maurizio Bardotti trova casa (a tempo di record) in Chianti

A pochi giorni dall'addio al ristorante stellato "Al43" di San Gimignano, lo chef Maurizio Bardotti trova casa all'osteria “Passo dopo Passo” a Castellina in Chianti, all'interno del Relais Riserva di Fizzano, alla corte di Sergio Zingarelli

Cocktail bar, tutte le novità per sapere dove bere d’estate a Firenze

Finita la quarantena, il mondo dei cocktail bar è in fermento: nuove aperture, spostamenti, piccole rivoluzioni. Lo scenario estivo prende forma, ed ecco le novità da provare a giugno

San Gimignano, cadono le stelle: il doppio addio di Sparacino e Bardotti

Due chef stellati toscani lasciano i rispettivi ristoranti, entrambi a San Gimignano: si tratta di Alberto Sparacino del Cum Quibus e di Maurizio Bardotti di "Al 43"

Ditta Artigianale: un tris di big per riportare i fiorentini nel centro storico

Ditta Artigianale ha messo insieme lo chef stellato Marco Stabile e il bartender Julian Biondi per creare una proposta di brunch volta a far tornare i fiorentini nel centro storico del capoluogo toscano

Il rebus dell’estate fiorentina che verrà, tra veti incrociati e nuove aperture

Sarà un autentico rebus, l'estate fiorentina ai tempi del Covid: tra nuove aperture e veti dei ristoratori del centro storico, i prossimi giorni saranno decisivi. Ecco chi apre e chi no