sabato 12 Settembre 2026

Lavinia Rinaldi

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I MIEI ARTICOLI

Aspettando il Giubileo: la tavola della papessa Giovanna

Aspettando il giubileo di dicembre, continua il nostro viaggio nella storia dei papi e del loro rapporto con la tavola: dopo Clemente VII, Bonifacio VIII e Martino IV, adesso tocca alla scandalosa, coraggiosa, anticonformista Papessa Giovanna

Aspettando il Giubileo: Papa Martino IV, il pontefice goloso

Aspettando il giubileo di dicembre, continua il nostro viaggio nella storia dei papi e del loro rapporto con la tavola: dopo Clemente VII e Bonifacio VIII adesso tocca a Martino IV, il pontefice passato alla storia come il "Papa goloso"

Aspettando il Giubileo: la tavola di papa Bonifacio VIII

Aspettando il Giubileo straordinario, continuiamo la carrellata dedicata al rapporto tra i Pontefici e la buona tavola. Dopo aver parlato di Clemente VII, adesso è la volta di Bonifacio VIII, il "papa sovrano" che improntò la sua mensa al massimo splendore. Ma che proprio lì visse nel terrore di essere avvelenato

Aspettando il Giubileo 2015: la tavola di Clemente VII

In attesa del Giubileo 2015, anticipato dalla visita a Firenze di Papa Francesco, sfoglierò preziosi incunaboli o rari fogli bisunti di ricettari ingialliti, polverosi,...

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Mixology, la drink list di Atrium Bar celebra le icone dell’Ottocento

Da Firenze Capitale alla banconota da mille lire, i nuovi drink del cocktail bar all'interno del Four Seasons Hotel, ideati da Edoardo Sandri

Roma, allo Sky Blu (Aleph Rome Hotel) la cucina di Carmine Buonanno

All’ultimo piano dell'Aleph Hotel a Roma trova spazio lo Sky Blu Restaurant, sancta sanctorum dell’executive chef Carmine Buonanno

Da Pistoia a Dubai, per Manuel Maiorano due serate d’autore a Dubai

Da Pistoia a Dubai, per portare la pizza d’autore negli Emirati: Manuel Maiorano, maestro pizzaiolo e patròn de La Fenice Pizzeria Contemporanea di Pistoia...

Tutto ciò che fa tendenza al Taste 2025 e i nostri 10 migliori assaggi

Al Taste 2025 in mostra tendenze, dal no alcohol all'aperitivo all'italiana: ecco una selezione dei nostri 10 assaggi più interessanti

Lunedì Fuoco Matto celebra il pairing tra pizza e Orange Wine

La pizzeria fiorentina Fuoco Matto ospita un evento cultural-gastronomico, col libro di Luciano Pignataro e il pairing con gli Orange Wines