lunedì 21 Settembre 2026

Marco Gemelli

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Marco Gemelli, classe ’78, giornalista professionista dal 2007. Dopo anni come redattore ordinario al quotidiano Il Giornale della Toscana, dove si è occupato di cronaca bianca e nera, inchieste, scuola e università, economia, turismo, moda ed enogastronomia, è passato alla libera professione. Oggi collabora con diverse testate online e cartacee, tra cui Il Giornale, Wine & Travel, Food & Wine. È membro della World Gourmet Society, nonché corrispondente italiano per Lust Auf Italien.

I MIEI ARTICOLI

Tratto porta la firma di Trattoria Contemporanea nel cuore del W Florence

Nuovo bistrot all'interno del W Florence, "Tratto” è l’anima più pop della stellata Trattoria Contemporanea, a Lomazzo: non gli stessi piatti ma la medesima energia, con un tono più leggero e conviviale. Un nuovo luogo del cibo all'interno dell'hotel del gruppo Marriott che conferma Firenze come cartina al tornasole di nuovi modi di vivere la ristorazione contemporanea.

Quando la periferia diventa cosmopolita: il caso Ambar Kitchen a Firenze

Ambar Kitchen è un luogo che dalla periferia di Firenze racconta gli angoli più lontani del mondo, tra suggestioni d'Oriente e richiami latini

La stella toscana di Cannavacciuolo: il Laqua Vineyard nella Valdera

Tra Pisa e Volterra il ristorante stellato del Laqua Vineyard è affidato al giovane chef ligure Marco Suriano, autore di una cucina solida

Grand Hotel Alassio, un autunno/inverno tra gusto e benessere con vista mare

Il Grand Hotel Alassio Beach & SPA Resort apre le porte alla stagione autunnale con un’offerta che unisce lusso, benessere, alta gastronomia e momenti...

Firenze, Rivoire contro il carovita: espresso a un euro per i residenti

Un gesto simbolico per riportare i fiorentini nello storico locale in piazza della Signoria: carta d'identità in mano, da oggi caffè a 1 euro

Firenze: Cosimo, il nuovo salotto gastronomico con vista dell’Excelsior

Se il Grand Hotel Excelsior in piazza Ognissanti da sempre evoca l’idea di lusso e ospitalità raffinata, adesso 'Cosimo' aggiunge la dimensione culinaria a questo immaginario, grazie alla cucina tradizionale (ma mai banale) dello chef Marco Migliorati

GLI ULTIMI ARTICOLI

Gucci Osteria Firenze, il “Viaggio in Toscana” di chef Takahiko Kondo

Orfano di Karime Lopez, il ristorante stellato in piazza della Signoria ha trovato nel suo compagno Taka uno stile giocoso e leggero ma di grande personalità e intuizioni brillanti. Ecco la prima prova d’artista del nuovo chef al comando di Gucci Osteria by Massimo Bottura

“Sapore di mare”, ad Amelia la norcineria di mare made in Umbria

Ad Amelia (Tr) il giovane imprenditore Thomas Carletti ha trasformato l’attività di famiglia in una norcineria vocata ai salumi di mare

Panettone Maximo 2025, gli organizzatori consegnano 80 panettoni ai bisognosi

Gli organizzatori di Panettone Maximo 2025 consegnano 80 panettoni, donati da pasticceri e fornai del contest, alla Ciofs FP Lazio ets di Suor Novella e alla Davide Ciavattini Onlus

Sesto Fiorentino, il progetto di Stellato e Tazzioli al ‘Mezzo e Mezzo’

A Sesto Fiorentino il ristorante dello chef Matteo Stellato unisce mare e terra: con qualche correttivo potrà farsi valere anche fuori città

Natale 2025 a Firenze, gli 8 appuntamenti a tavola da non perdere

Dagli hotel ai ristoranti stellati, ecco una selezione di 8 strutture ideali per la cena della vigilia o il pranzo di Natale 2025 a FIrenze