I MIEI ARTICOLI
Il Borro compie 30 anni: la Tenuta della casata Ferragamo in dieci pillole
Per i suoi 30 anni, la Tenuta Il Borro della famiglia Ferragamo si regala un libro celebrativo. Ecco i 10 momenti salienti della vita...
Firenze da scoprire: gli aperitivi chic francesi di Pane Amore e Fantasia
Ogni sera per l'aperitivo la gastronomia fiorentina Pane Amore e Fantasia allestisce menù gourmet con selezioni di champagne, formaggi e affettati d'Oltralpe
Sono partiti come...
Cuculia: il talento di Oliver Betancourt e la cucina dei due mondi
Nell'Oltrarno fiorentino il ristorante Cuculia del venezuelano Oliver Betancourt vede la felice connivenza tra il retaggio sudamericano dello chef e l'elevato tasso tecnico dei...
Atmosfera & tecnica, la cucina di Nicholas Duonnolo alla Menagère
Firenze: in un ambiente elegante e versatile, il ristorante della Menagère è il luogo in cui chef Nicholas Duonnolo esprime una cucina contemporanea con...
Lo chef Giovanni Cerroni è il nuovo executive di Villa Grey (Forte dei Marmi)
Lo chef romano Giovanni Cerroni è il nuovo executive del ristorante stellato Il Parco di Villa Grey, a Forte dei Marmi. Proviene dal Mimesi...
La leggenda del Gallo Nero: un corto per celebrare il Chianti Classico
Il Consorzio del Chianti Classico produce il cortometraggio "La leggenda del Gallo Nero" per celebrare il mito fondativo della denominazione a cavallo tra Firenze...
GLI ULTIMI ARTICOLI
“Oltre”, in Chianti Classico il nuovo ristorante gourmet di chef Bardotti
Debutta l'osteria “Oltre”, progetto della famiglia Zingarelli: in Chianti Classico il nuovo ristorante gourmet dello chef Maurizio Bardotti
Italian Chef Charity Night 2025, raccolti 12mila euro (e non è finita…)
Oltre 500 persone al The Social Hub per la 9° edizione dell’evento solidale. E la beneficenza per aiutare i volontari del Nucleo Operativo della Protezione Civile continuerà per tutto settembre grazie alla generosità dl alcuni pizzaioli
Libri, “Questa è cucina” di Guido Mori
Ci sono manuali di cucina che ti promettono scorciatoie: “con questa ricetta farai un risotto da chef in dieci minuti” oppure “basta una padella...
Il primo festival ‘Bite’ porta alta cucina, gusto e musica nella Food Valley
Domenica 14 settembre nella Food Valley emiliana va in scena il primo "Bite Fest" con 20 chef stellati, pizzaioli, gelatieri e pasticceri
Montepulciano, 40 anni di Cantine Dei tra famiglia, musica e grandi vini
A Montepulciano (Siena) la festa per i 40 anni di Cantine Dei, col pianista Danilo Rea, una cena griffata Leonardo Fiorenzani e una degustazione delle annate top del vino Nobile