mercoledì 28 Ottobre 2026

Martina Franceschi

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I MIEI ARTICOLI

Only Wine 2022: a Città di Castello (Pg) la kermesse chiude con numeri record

In scena a Città di Castello (Pg) Only Wine 2022, salone e mostra mercato che ha come protagonisti i produttori vitivinicoli under 40 e le piccole cantine: alla 9° edizione 3000 visitatori e 200 operatori

Umbria & Spirits: la compagnia dei 7 della Green Heart Distillery

A Manciano, frazione di Trevi (Perugia), una compagnia di 7 “braves” porta in salvo saperi, tradizioni ed eccellenze di una terra antica con la Green Heart Distillery

Umbria e tartufi: tre imperdibili indirizzi per gli amanti del re della tavola

Umbria e tartufi: è sotto la superficie boscosa che la regione cela il suo tesoro. Protagonista della cucina locale, primeggia nei menu di moltissimi ristoranti: ne segnaliamo tre, imperdibili per gli amanti del tartufo

Gambero Rosso: il Bar dell’anno 2021 è il CM Centumbrie di Magione (Pg)

La guida Bar d’Italia di Gambero Rosso ha premiato come Bar dell'anno 2021 il CM Centumbrie di Magione, nel cuore dell’Umbria, scelto tra tutti i "Tre Chicchi" e le "Tre Tazzine"

Itinerari: cantine umbre, tre realtà da scoprire tra Orvieto e i Colli Amerini

In Umbria la vitivinicoltura ha origini antiche: tra le numerose cantine della regione Castello della Sala, Barberani e Zanchi sono quelle da non perdere per chi visita Orvieto e i Colli Amerini

Premio Cerevisia 2021, ecco tutte le birre vincitrici premiate a Perugia

A Perugia in scena la 8° edizione del Premio Cerevisia, che ha premiato quest’anno 20 birre di qualità, provenienti da 11 regioni italiane: tra queste anche due umbre

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INsostenibile: il 27 e 28 settembre a Bolgheri il festival “veg” e visionario

Torna a Bolgheri INsostenibile, festival organizzato da Podere Arduino e Underground, in un connubio tra natura, arte culinaria e visioni

Pizza Awards Italia 2025: Roma torna capitale della pizza

Il 29 settembre in scena la 4° edizione dell'evento Pizza Awards 2205 che premia i migliori pizzaioli d'Italia: una giornata tra talk show e degustazioni

Mare in periferia: la cucina di pesce fiorisce tra capannoni e zone industriali

Non serve il fascino del centro storico per conquistare i palati. Anzi, spesso proprio nelle aree periferiche la ristorazione trova lo spazio e la libertà per proporre formati innovativi, cucine specialistiche e ambienti funzionali. Così, tra un capannone e l’altro, può nascere una delle migliori cucine di mare della provincia di Firenze.

Food Valley, la gallery del primo festival ‘Bite’ tra fine dining e musica

Una giornata all'insegna dell'alta cucina: ecco tutte le immagini dell'evento organizzato dallo chef Salvatore Morello di Inkiostro (Parma)

“Oltre”, in Chianti Classico il nuovo ristorante gourmet di chef Bardotti

Debutta l'osteria “Oltre”, progetto della famiglia Zingarelli: in Chianti Classico il nuovo ristorante gourmet dello chef Maurizio Bardotti