lunedì 21 Settembre 2026

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I MIEI ARTICOLI

Libri: “Astici & Mirtilli – Cronache culinarie da un viaggio in Maine”

L'editrice Effequ torna in libreria con un nuovo volume della collana di gastronomia Ricettacoli "Astici & mirtilli. Cronache culinarie da un viaggio in Maine" di Marcella Ansaldo. L'autrice racconta il suo viaggio in Maine

Firenze: Lorenzo Vulashi, il fornaio dal cuore d’oro, colpisce ancora

Qualche giorno fa le telecamere all'interno del suo negozio avevano sorpreso due ladri a rubare 650 euro di pensione a un'anziana. Il fornaio Lorenzo Vulashi ha lanciato una colletta tra i suoi clienti per raccogliere quella cifra e restituire la pensione alla vittima.

I trecento fiorentini che festeggiano Natale il 4 settembre

Sono i dipendenti e gli ospiti della cena di Natale organizzata per quella data dalla maison di moda Stefano Ricci, i trecento fiorentini che festeggiano Natale il 4 settembre. Ecco la storia e i perché di una scelta così singolare

Summer of… food: a Pontassieve arriva Cookstock (4-6 settembre)

All'insegna del connubio tra musica, cibo e vino, da venerdì 4 a domenica 6 settembre a Pontassieve in scena la seconda edizione di Cookstock, la rassegna enogastronomica dedicata a degustazioni, assaggi, street food, cooking show, mostre, aperitivi e momenti culturali

A Tavola sulla Spiaggia, altro successo al Forte (anche senza Ramsay…)

Anche senza la star Gordon Ramsay, a Forte dei Marmi si è celebrato il tradizionale trionfo di sapori e creatività gastronomica grazie a Gianni Mercatali e la sua kermesse "A Tavola sulla Spiaggia"

Provati per voi: la Foresteria di Villa Cerna, a Castellina in Chianti

Nuovo capitolo per la Foresteria di Villa Cerna, a Castellina in Chianti. Merito di Andrea e Cesare Cecchi, dell'omonima casa vinicola, che nell'antica dimora del X secolo hanno creato un bistrot con vista sui vigneti di Sangiovese

GLI ULTIMI ARTICOLI

Firenze, le pizze per l’estate: Romualdo a Villa Vittoria, Paolo Ciullo all’Atollo

L'estate deve ancora formalmente iniziare, a Firenze, ma sono già almeno due i pizzaioli "ingaggiati" per la bella stagione

Aminto da Panzano, l’Ambasciata di Dario Cecchini in Campania

"Se c'è a Panzano, c'è anche a Casoria." Questa, la chiosa che spiega tutto. Ma procediamo con ordine. Si parte dal dove: una stradina laterale non...

Pizza: perché la ‘Pesca’ di Manuel Maiorano non è solo un omaggio a Prato

Il pizzaiolo pistoiese Manuel Maiorano celebra il dolce iconico di Prato creato da Paolo Sacchetti, ricostruendone ingredienti, dosi e piacevolezza

Pizza, con “La mia teglia” Gabriele Bonci debutta nella GDO

La pizza di Gabriele Bonci entra per la prima volta nella distribuzione organizzata, con il progetto "La Mia Teglia" in collaborazione con il brand Naturally Pinsa. Un prodotto premium che parla di artigianalità, made in Italy e amore per la terra

Torino chiama, Firenze risponde: nella città gigliata i Top500 Bars 2025

Se Torino ospita i 50 Best Restaurant, Firenze risponde coi Top500 Bars: la cerimonia si terrà il 10 novembre in una location ancora segreta