lunedì 21 Settembre 2026

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E' iniziata da pochi mesi la seconda vita del ristorante La Vedetta a Montenero (Livorno) affacciato sul santuario: una nuova gestione segna il cambio di...

Four Seasons International sceglie 3 ristoranti fiorentini

La catena internazionale di alberghi di lusso Four Seasons (che in Italia ha un hotel a Milano e uno a Firenze) ha scelto tre ristoranti...

Dal risotto al Risorto: se Gesù cucinava… da Dio

È uscito il libro "La cucina del Risorto - Gesù cuoco per l'umanità affamata" (Giovanni Cesare Pagazzi, ed. Emi) in cui la figura di...

Fate vedere le tette: la campagna “smart” contro il cancro al seno

E' partita dall'Italia, la nuova campagna virale che sta spopolando sui social. Si chiama "Fate vedere le tette!" e mira alla prevenzione contro il...

Scuola, merenda gratis ai bimbi: torna il panettiere benefattore

Per un mese, il panettiere albanese Lorenzo Vulashi offrirà la merenda gratis a tutti i bambini degli asili e delle elementari di Firenze. Un "happy hour"...

Vegetariani vs Carnivori, la sfida dei ristoranti (13-30 settembre)

Una sfida dei ristoranti vegetariani vs carnivori, un modo per mostrare la versatilità della cucina toscana, che vedrà coinvolti 30 locali di Firenze e provincia...

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A Lucca Comics & Games 2023 la versione foodie di Cluedo e Trivial Pursuit

Tra mostre, assaggi e show, a Lucca - in seno a Lucca Comics & Games - il salone Foodmetti farà incontrare le eccellenze gastronomiche con quelle del mondo del fumetto mondiale

Foodtech, come il settore del cibo sta mutando con la tecnologia

Con la nascita di nuove startup, aziende e piccole organizzazioni del food & beverage, le nostre abitudini alimentari stanno cambiando

L’amore di Eduardo per il cibo in scena a Montecatini per Food & Book

Torna a Montecatini Terme (26-29 ottobre) Food&Book, rassegna a cavallo tra libri e cucina. Momento clou, la cena di gala ispirata a Eduardo

Basta pubblicità!

Quando abbiamo ridisegnato questo sito web, in occasione del decennale della rivista lo scorso giugno, ci siamo posti una serie di domande, che provavano...

Tanotto, la tripperia vegana e gourmet di Firenze… o quasi

Lo storico Alberto Grandi ci ricorda che ogni tradizione non è altro che un'innovazione che ad un certo punto ha avuto successo. Deve aver...