I MIEI ARTICOLI
Tutti i caffè del mondo: ecco come si beve in 29 Paesi
Ogni Paese ha il suo modo di preparare e assaporare il caffè: il sito di viaggi Momondo li ha raccolti e catalogati, coinvolgendo 29 Paesi. Eccoli, dalla "chaqueta" al "khavi", con un po' di curiosità su ognuno dei caffè del mondo
Firenze, al Museo del Vino un decanter romano e un kantharos etrusco
Il museo del vino in via Martelli dedicata al passato e al presente della viticoltura ospita reperti concessi dal Museo Archeologico Nazionale, tra cui anche un...
Artimino, ristorante con l’orto: 5000 mq per le verdure a km zero
Il “Biagio Pignatta” diventa un ristorante con l'orto: la struttura del complesso mediceo a Carmignano (Prato), ha allestito 5000 mq di terreno nei pressi del...
Mondiali a Tavola, ecco il programma dei quarti
I Mondiali a Tavola, il torneo dei Tre Forchettieri va avanti, e forse è rimasto l'unico in cui l'Italia può ancora avere qualche chance...
Mondiali a Tavola, ecco il programma degli ottavi di finale
I Mondiali a Tavola, il torneo dei Tre Forchettieri va avanti, e forse è rimasto l'unico in cui l'Italia può ancora avere qualche chance...
Potere delle recensioni 2.0: ecco come mangiare gratis con Freeppie
Un social network che consente di soggiornare e mangiare gratis in alberghi e ristoranti, purché l'utente dia una valutazione della struttura o del locale:...
GLI ULTIMI ARTICOLI
Chocolate Chef 2017: vota il miglior piatto salato realizzato col cioccolato
Dopo la fine della seconda edizione di Chocolate Chef - la rassegna andata in scena in seno alla Fiera del Cioccolato - per i dieci chef impegnati a cucinare un piatto salato col cioccolato è tempo di conquistare il premio: un massaggio a base di cioccolato
Più forte del terremoto: lo chef marchigiano Andrea Giuseppucci riparte da Eataly
Lo scorso ottobre ha dovuto chiudere il ristorante Gattabuia danneggiato dal terremoto nelle Marche: ora lo chef 25enne Andrea Giuseppucci, da Tolentino riparte da Eataly Firenze con la sua brigata, prima tappa di un tour di sei mesi tra Firenze, Torino, Milano, Roma e Monaco con il progetto "Le mie Marche" in cui farà conoscere la cucina e i sapori della sua regione (dalla crescia ai vincisgrassi, dalle olive ascolane alla crema marchigiana)
Firenze, brunch a confronto: Ville sull’Arno VS Helvetia & Bristol
Due stili di accoglienza profondamente diversi, due brunch altrettanto differenti: da un lato l'hotel "Flora & Fauno" delle Ville sull'Arno, dall'altro l'hostaria Bibendum dell'hotel "Helvetia & Bristol". Abbiamo provato e messo a confronto i rispettivi brunch domenicali, ecco il risultato
I vignaioli di San Miniato tra Tempranillo, vini bio e sangiovesi bianchi
Un gruppo di sei produttori vinicoli di San Miniato, in Toscana, racchiude alcune "perle" della viticoltura: dal Tempranillo (Beconcini) ai vini bio fino al Sangiovese vinificato in bianco (Agriturismo Montalto)
Firenze: a febbraio l’arte di Gustav Klimt nei piatti del Florian
In contemporanea all’esposizione in Santo Stefano al Ponte dedicata all'artista austriaco, al Caffè Florian, le opere di Gustav Klimt diventano piatti: per tutto il mese di febbraio lo chef Massimiliano Catizzone firma un menù di tre portate ispirato ai colori dei quadri del maestro viennese