martedì 22 Settembre 2026

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I MIEI ARTICOLI

Un’estate di musica & vino: sabato 11 luglio tocca a Michele Satta a Bolgheri

C'è Fiesole (Note di Testamatta), ci sono le cinque cantine toscane di Melodia del Vino, a Calvesana sta per arrivare Rock & The Wine,...

Versilia, un’anteprima d’estate con il Festival Franciacorta

La stagione estiva è al debutto, e per brindare con bollicine d'eccezione alla "calda estate" versiliese c'è il Festival Franciacorta, tappa toscana del tour...

Equilibrio dolce-amaro, nasce in Toscana il primo Canaiolo Chinato

Replicare in terra di Toscana la magia che ha dato origine al “Barolo chinato”, realizzando un prodotto di qualità e ben lontano dalle pure...

I Forchettieri a Pitti Uomo: top & flop del cibo al salone della moda

Gli occhi di tutti sono rimasti puntati sulla moda, sullo stile e sul mondo fashion, tra un capospalla e un accessorio. Di conseguenza, al...

Vino e musica/2 – A Clavesana (Langhe) il dolcetto d’autore incontra il rock

Nulla di originale se l’azienda leader del Dogliani docg (fresca di medaglia d’oro e d’argento di Decanter) invita nelle Langhe i giornalisti ad assaggiare...

Vino e musica/1 – A Fiesole parte la rassegna “Note di Testamatta”

Non c'è solo Bolgheri Melody o Melodia del Vino, ad animare l'estate degli eno-melomani toscani. Per quelli dall'anima più rock inizia venerdì a Fiesole...

GLI ULTIMI ARTICOLI

Trattoria La Busa, un viaggio tra cucina e motori alle porte di Modena

La Trattoria La Busa di Spilamberto, alle porte di Modena, coniuga le due passioni della famiglia Guerri: la cucina e i motori. Il carrello dei bolliti è un'esperienza che vale una deviazione dall'autostrada

Spirits, ‘Bitter Amaranto’ da record: 13 medaglie d’oro (come Michael Phelps)

Con le ultime 3 medaglie d'oro conquistate ai concorsi di Francoforte e Londra, il Bitter Amaranto del liquorificio "Il Re dei Re" arriva a quota 13 e diventa il bitter più premiato al mondo

Zuccotto fiorentino, meglio l’ortodossia o la sperimentazione?

Lo zuccotto fiorentino, uno dei dolci simbolo della città, incorona il suo campione. Ma tra ortodossia e sperimentazione, il confronto sul semifreddo è sempre aperto

Abbiamo provato una “verticale” di tortellini alla bolognese, dal 1501 a oggi

Cinque secoli di tortellini: il piatto iconico della cucina bolognese, declinato in 9 versioni in base alle principali ricette storiche, è al centro di un progetto di Vivo RistorArte

Food Porn: i 10 cibi più cliccati del web (e quelli che lo saranno in futuro)

Quali sono i piatti che ossessionano influencer e follower di tutto il mondo? Lo svela un nuovo studio che ne ha stilato una classifica, prevedendo anche quali saranno i cibi più cool dei prossimi anni