I MIEI ARTICOLI
Un’estate di musica & vino: sabato 11 luglio tocca a Michele Satta a Bolgheri
C'è Fiesole (Note di Testamatta), ci sono le cinque cantine toscane di Melodia del Vino, a Calvesana sta per arrivare Rock & The Wine,...
Versilia, un’anteprima d’estate con il Festival Franciacorta
La stagione estiva è al debutto, e per brindare con bollicine d'eccezione alla "calda estate" versiliese c'è il Festival Franciacorta, tappa toscana del tour...
Equilibrio dolce-amaro, nasce in Toscana il primo Canaiolo Chinato
Replicare in terra di Toscana la magia che ha dato origine al “Barolo chinato”, realizzando un prodotto di qualità e ben lontano dalle pure...
I Forchettieri a Pitti Uomo: top & flop del cibo al salone della moda
Gli occhi di tutti sono rimasti puntati sulla moda, sullo stile e sul mondo fashion, tra un capospalla e un accessorio. Di conseguenza, al...
Vino e musica/2 – A Clavesana (Langhe) il dolcetto d’autore incontra il rock
Nulla di originale se l’azienda leader del Dogliani docg (fresca di medaglia d’oro e d’argento di Decanter) invita nelle Langhe i giornalisti ad assaggiare...
Vino e musica/1 – A Fiesole parte la rassegna “Note di Testamatta”
Non c'è solo Bolgheri Melody o Melodia del Vino, ad animare l'estate degli eno-melomani toscani. Per quelli dall'anima più rock inizia venerdì a Fiesole...
GLI ULTIMI ARTICOLI
Cucina Conviviale, mix di pizza e pesce nel quartiere “pop” di Firenze
Con l'apertura di Cucina Conviviale lo chef Matteo Di Monte e l'imprenditore Carlo Nigro portano nel quartiere "pop" di Legnaia, a Firenze, un mix di pizza e pesce accompagnato da bottiglie fuori dagli schemi
La 25a ora – O dell’urgenza di ripensare la ristorazione
Come il protagonista de La 25a ora, dobbiamo avere il coraggio di fare scelte difficili pur di sopravvivere a un momento di crisi
Cinque motivi per cui chiudere i ristoranti alle 18 è una… citazione fantozziana
Il provvedimento del governo colpisce in maniera indiscriminata ristoranti e bistrot, da un capo all'altro d'Italia, ignorando sia cosa succede fuori dai locali sia il fatto che bus e metro hanno ben più responsabilità
Fabbrica di Pedavena, adesso anche Prato ha la sua birreria con cucina
Ha aperto i battenti in via Galcianese la Fabbrica di Pedavena Prato: oltre alle birre artigianali, pizza alla pala e cucina "brassicola"
Olio: “Favolosa” di nome e di fatto, la nuova monocultivar di Dievole
Una monocultivar armonica e resistente alla Xylella: Dievole segna un nuovo cammino da seguire nel mondo dell'olio extravergine d'oliva