martedì 22 Settembre 2026

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I MIEI ARTICOLI

Food & anime: sapevate che i membri del Trio Drombo (Yattaman) gestivano un ristorante?

I ragazzi degli anni '80 li hanno visti lottare contro Yattaman nell'omonimo anime, ma sapevate che i membri del trio Drombo (la procace miss Dronio, il tarchiato Tonzula e il gracilino Boyakki) in origine erano cuochi? E che hanno servito una cotoletta da 300mila lire agli sfortunati protagonisti?

Toscana da bere, viaggio tra i cocktail bar della regione: Bahia Café (Barberino del Mugello)

Torna Toscana da bere, il viaggio tra i cocktail bar del Granducato: da un’idea di Federico Bellanca, ogni settimana passiamo in rassegna i luoghi del “bere bene” miscelato. Oggi andiamo a Barberino del Mugello per scoprire il Bahia Café

A Bologna i ragazzi Down provano a guadagnarsi “Un futuro da chef”

Imparare a cucinare per migliorare l’autostima, conquistare la propria autonomia e, eventualmente, un futuro professionale. Parte dall’Emilia Romagna il progetto in collaborazione con l’Associazione Genitori Ragazzi Down

I JRE lanciano “#Tavola25”: i Giovani Ristoratori alla ricerca dei Giovani Gourmet low cost

L'associazione JRE ha lanciato l'iniziativa #Tavola25, pensata per avvicinare i giovani alla cucina d’autore abbattendo la barriera del prezzo: fino al 25 marzo, chi è sotto i 25 anni d'età può prenotare ogni sera un tavolo fino a 4 ospiti in uno dei ristoranti JRE aderenti con un menù di 3 portate a 25 euro/persona

Valzer degli chef stellati, Antonello Sardi verso Borgo San Felice

Dopo l'addio di Filippo Borraccino al "Poggio Rosso", il ristorante stellato di Borgo San Felice (Casteluovo Berardenga, Siena) per andare alla corte del Four Seasons Milano, il suo posto potrebbe essere presto preso da Antonello Sardi, appena uscito da Borgo Santo Pietro

A Figline Valdarno apre “Casa Me’Mà”, il ristorante dove cucinano (anche) le mamme

Ha appena aperto i battenti a Figline Valdarno (Firenze) Casa Me'Mà, ristorante che periodicamente ospiterà le donne del paese e proporrà le loro ricette. Nei menu un’offerta no-stop dalla colazione al dopocena: spazio alla griglia a carbone col Josper e alla pizza a pala del forno Menchetti

GLI ULTIMI ARTICOLI

Mamma Bufala, un vero caseificio campano in Toscana

Si fa fatica a dare torto a TasteAtlas, il sito di ranking culinario più affidabile che esista. Quando, nel dicembre dell'anno scorso, elesse la...

Paracelso, il drink truck che porta la mixology ovunque

Diciamo mixology, perché fa trendy, come tutte le parole inglesi che sono ormai entrate nel linguaggio comune per colpa dei marketers e degli executives delle corporations. Ma per descrivere l'arte di...

Trattoria Guaiana, per 7 giorni mix di cucina toscana e sudamericana

Dal 2 al 9 giugno a Villa Romana in scena Trattoria Guaiana, il progetto artistico-culinario che vuol sensibilizzare sui temi di inclusione e identità nazionale

Cucina e solidarietà: il 25 giugno pioggia di stelle su Perugia

Martedì 25 giugno debutta la Italian Chef Charity Night 2024: i Giardini Carducci ospiteranno una serata di beneficenza con 8 chef di fama per raccogliere fondi per il “Serafico” di Assisi

“A Cena con… jazz”, quattro appuntamenti estivi a Villa Tolomei

Musica dal vivo, buon cibo, degustazione di vini e after dinner a bordo piscina. Siamo a Marignolle per la rassegna estiva “A CENA con… JAZZ”