mercoledì 11 Novembre 2026

Redazione Il Forchettiere

2190 POSTS

I MIEI ARTICOLI

Forchettiere Awards 2020, ecco tutte le foto, i nomi e i punteggi dei vincitori

Il Forchettiere Awards 2020 ha emesso i suoi verdetti, grazie ai voti della giuria tecnica e di quella popolare: ecco tutti i vincitori (e i punteggi) dei locali finalisti del premio fiorentino

Firenze, chiude il caffè Paszkowski (ma solo temporaneamente, si rifà il look)

Il celebre Caffè Paszkowski - icona di piazza della Repubblica, a Firenze - chiude i battenti per qualche mese, per lavori di restauro. Ecco come cambierà

Forchettiere Awards 2020, stop al voto: ecco i 5 finalisti di ogni categoria

Dopo un mese esatto dal lancio del Forchettiere Awards 2020, sono finite le votazioni sia per la giuria tecnica che per quella popolare: ecco quindi i 5 finalisti di ogni categoria

Quali sono le migliori colombe pasquali artigianali?

Sei stai cercando online un consiglio per accaparrarti la miglior colomba pasquale artigianale sei capitato nel posto giusto perché qui siamo veri intenditori. Ce...

Forchettiere Awards 2020, cerimonia di premiazione lunedì 10 febbraio al Dome

La prima edizione dei Forchettiere Awards si avvia alla conclusione: la cerimonia di premiazione sarà lunedì 10 febbraio al Dome (via Il Prato). Ecco come stanno procedendo le votazioni...

Pizzerie, ecco la nuova casa di Giovanni Santarpia in via Senese

Dopo un anno di consulenze e serate a 4 mani in giro per l'Italia, il pizzaiolo di Castellammare di Stabia ha aperto il suo locale in via Senese. Casa nuova, stesso menù (e stessa qualità)

GLI ULTIMI ARTICOLI

“Storia delle nostre paure alimentari”, l’ultima fatica di Alberto Grandi

Mia nonna, nella sua incorruttibile saggezza, diceva che "quando si mangia si combatte con la morte". Un'affermazione che a prima vista suona estrema, controintuitiva....

Il Monastero dei Frati Bianchi recupera i vitigni rari della Lunigiana

Il Monastero del Frati Bianchi trova nuova vita grazie all’entusiasmo di Giorgio Tazzara, che ha deciso di ristrutturare i vigneti e impiantare di nuovi,...

Manifattura Firenze, l’italianità al bancone declinata in 16 drink

La nuova drink list di Manifattura Firenze è un omaggio al “Libro imbullonato” di Fortunato Depero e declina l’italianità in 16 cocktail rigorosamente made...

Dalla Versilia al Mugello, in Toscana è tempo di eventi a tema vinicolo

Dai festival della Franciacorta e VinoVip in Versilia fino ad Appenninia a Vicchio, ecco gli appuntamenti vinicoli di fine giugno in Toscana Torna anche quest’anno...

Bubbles&Fish, le bollicine e la cucina italiana si incontrano a Rovereto

Bubbles&Fish, le bollicine e la cucina italiana si incontrano a Rovereto Bubbles&Fish, che si terrà da domani a lunedì 19 giugno, sarà un viaggio sensoriale di tre...