I MIEI ARTICOLI
Il secolo e mezzo del… Troia: la trattoria “Sostanza” è una Firenze senza tempo
Da 150 anni a Firenze opera la trattoria "Sostanza" (detta "I' Troia) attraversando - tra l'affetto degli avventori di sempre e i duri colpi che la vita mette a segno - un secolo e mezzo di storia della ristorazione
Bere bene in discoteca? L’esempio di Don Papa Rum e i suoi jungle party
Bere bene in discoteca? Non è sempre facile, ma talvolta si può, grazie anche al lavoro di Don Papa Rum e di Rinaldi 1957, suo distributore esclusivo in Italia
Dall’Escargot alla Tartiflette: i 5 piatti da non perdere a Parigi (e dove assaggiarli)
Nuovo episodio della rubrica curata da Giacomo Iacobellis e dedicata alla cucina internazionale: tra Escargot e Tartiflette passiamo in rassegna i cinque piatti da non perdere a Parigi, in Francia, e dove assaggiarli
Panettone Maximo, a Roma il festival del lievitato principe delle feste natalizie
Domenica a Roma in scena per la prima volta Panettone Maximo: i migliori pasticceri romani si confrontano nella preparazione del panettone artigianale tradizionale e al cioccolato
Four Seasons Firenze, domenica l’Open Day 2019 nel ricordo di Cipollini
Da 12 anni è il principale evento prenatalizio di Firenze: domenica 15 dicembre l'Open Day 2019 del Fous Seasons sarà l'occasione per sostenere la Patrizio Cipollini Foundation e finanziare borse di studio
A Tokyo per il quarto anno in scena la “Amatriciana Day” di Masakatsu Ikeda
Dopo aver raccolto 1,528,054 yen nel 2018, la quarta edizione dell'evento benefico organizzato a Tokyo dal giornalista Masakatsu Ikeda ha di nuovo raggiunto il tutto esaurito. Un bellissimo esempio di solidarietà che passa dal cibo
GLI ULTIMI ARTICOLI
Toscana: cinquanta (e più…) sfumature di schiacciata
In Toscana il primo censimento della schiacciata, organizzato da Aset e Vetrina Toscana insieme all'accademia della Crusca: un'indagine scientifica per scoprire come differenti tipi di focaccia...
Provati per voi: “Osteria dell’Ortolano”
Abbiamo provato la osteria dell'Ortolano (Firenze), una delle realtà gastronomiche più interessanti: menù accattivante, materie prime ricercate, carta dei vini degna di un collezionista, atmosfera...
Artimino, serata di Bollicine nella villa medicea
Ad Artimino torna uno degli appuntamenti più suggestivi dell'estate toscana, la serata Bollicine. Quest'anno l'evento, che richiama appassionati da tutta la Toscana, sarà incentrata...
Mondiali a Tavola – girone H : equilibrio senza protagonisti acclarati
Finalmente si parte! Dopo aver annunciato l'evento Mondiali a Tavola e spiegato le regole e i raggruppamenti per girone, è arrivato il momento di mettere a...
Mondiali a Tavola – gruppo G : chi uscirà indenne dal girone di ferro?
Finalmente si parte! Dopo aver annunciato l'evento Mondiali a Tavola e spiegato le regole e i raggruppamenti per girone, è arrivato il momento di...