mercoledì 11 Novembre 2026

Redazione Il Forchettiere

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L'antica locanda Le Tre Rane (secondo la leggenda, guidata da Leonardo e Botticelli) rinasce a Poggio Casciano, affidata al cuoco Stefano Frassineti e sotto l'egida di Ruffino

Toscana: conferme, new entries e stelle mancate. Un’analisi della Guida Michelin 2020

La Guida Michelin 2020 ha emesso i suoi verdetti, confermando 41 stelle in Toscana. Tra importanti conferme, cinque new entries e alcune delusioni, ecco un'analisi del panorama toscano fotografato dalla "rossa"

Guida Michelin 2020, ecco tutte le stelle assegnate (e perse) in Toscana

La Guida Michelin 2020 ha sancito 33 nuove stelle per un totale di 374 premi. In Toscana il riconoscimento arriva per Rocco De Santis, Karime Lopez e Senio Venturi, si conferma per Antonello Sardi e Luca Landi. Ecco tutti i nuovi stellati

L’autunno gourmet del Borro Tuscan Bistro: ogni giovedì in scena giornalisti e chef

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Castel Monastero: al Contrada la “Toscana profonda” di chef Enrico Marmo

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Roma, i 25 anni dell’Osteria dell’Ingegno all’insegna della tradizione

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